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※ [本文轉錄自 TaichungCont 看板] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungCont 標題: [食記] [東海別墅] 大衛王蔥抓餅 ~推泡菜口味 時間: Thu Jul 2 19:59:29 2009 [東海別墅] 大衛王蔥抓餅 ~推泡菜口味 網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/13857206 ====================================================================   一直耳聞大衛王蔥抓餅的美味,雖不曾親眼看到它的製作過程。   不過卻幸運地一次就吃到泡菜與朝天椒時蔬,這兩種我垂涎已久的口味。   (,睡醒就有好心人買回來的蔥抓餅當早午餐吃,真是太幸福了。)   像一般蔥抓餅一樣,是對折後再放入紙袋裡。   把蔬菜及蛋直接與抓餅結合在一起的時蔬蛋蔥抓餅,它的厚度已經較其他市售的 抓餅(或烙餅)高多了。   在蛋蔥抓餅上夾入份量超多泡菜的泡菜蛋蔥抓餅,那驚人的高度更是令人無法將 其一口咬下,只好先把泡菜拿出一半,再開始享用。   大衛王的泡菜又酸又辣,所以不用另加調味醬,它的味道已經十分足夠了。   雖然抓餅買回來已有一小段時間,而且又有泡菜的湯汁浸濕蛋蔥抓餅的內層,但 外層餅皮仍然保有很酥脆爽口,真是超好吃的啦!   而少了湯汁而塗上朝天椒醬的時蔬蛋蔥抓餅,內層一樣濕潤,外層則更為酥脆, 也非常地美味。   泡菜與朝天椒醬都有辣,但有湯汁又有酸的泡菜的辣,味道更為豐富有層次。   故它暫時在我心目中排名第一。   下次再來去試試其他口味囉!   除原味的蔥抓餅可分不加蛋(25)或加蛋(30),其餘口味均為加蛋的蛋蔥抓餅 ,依價格分類如下:   30元:時蔬、玉米、洋蔥、九層塔   35元:泡菜、起司、火腿   40元:培根   45元:豬排、鮪魚 ----------------- 台中縣龍井鄉新興路東興巷20號 04-26523658 -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://www.wretch.cc/blog/pure816 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 116.59.120.141 pure816:轉錄至看板 TaichungBun 07/02 20:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 116.59.120.141
shingi:石牌的新味蔥抓餅超級好吃!!! 123.192.96.121 07/02 20:49