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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中] 天空之城(PUB) ~1元咖啡是真的
時間: Tue Jul 14 20:06:58 2009
[台中] 天空之城(PUB) ~1元咖啡是真的
網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/13864472
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店名:天空之城(PUB)
地址:台中市中港路一段189號
電話:04-23209292
價位範圍(每人):1元起
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七月初,在PTT台中版看到有鄉民詢問1元商品的詳情。
剛好要到台中一遊,就先不追究真偽,先印了優惠卷再說。
優惠卷上有許多店家,就按圖索驥,就順路的店家去拜訪囉!
這家天空之城,雖然就在中港路上,但其實很容易被忽略。
因為它不但沒有凸出牆面的招牌,連牆面的看板,也完全找不到「天空之城」
的字眼。
所幸,優惠卷上有門號,故我們才會停下來確認。
天空之城其實是一家PUB,咖啡是老闆提供給不喝酒的客人的飲料。
因為PUB主要時段在夜間,所以另有啤酒優惠卷供應去PUB放鬆的人使用。
我們沒注意到,還以為天空之城是咖啡館,就在提供1元咖啡的時段衝過去了。
午后的PUB,主要的客群還沒湧現,所以老闆與他的朋友,一開始還在店外閒聊。
而我們鼓起勇氣,打斷他們的悠閒時光。
老闆說店員們宿醉未醒,所以就由他來調製咖啡。
但他也沒有給我們任何menu,就開口問我們要喝什麼。
讓我們有些不知所措。
後來,客隨主意地讓老闆調了兩杯焦糖冰咖啡。
,老闆不專業的架勢,卻意外調出很順口的咖啡。
從老闆口中得知,他這家店是剛頂下來的。
晚上做PUB的生意,白天打算做咖啡簡餐,但目前還沒有正式步入軌道。
剛好台中入口網在舉辦台中輕鬆遊的活動,邀他參加,他也就答應了。
老闆雖然是參加這活動,卻沒有想用1元咖啡來順便推銷他們家的其他產品。
反而像是個好客的主人,滔滔不絕地訴說他的生活經驗。
聽我們稱讚他們家的菇類長得很好,還興沖沖地料理了一道鮮菇料理給我們吃。
由於老闆也有些宿醉,平常也不過問吧台,所以,本來菇上要淋的是橄欖油,但
遍尋未著的狀況下,只得用辣椒油代替。
沒想到,這樣料理卻意外地美味。
由於菇類(金針、柳松、杏鮑菇)本身非常地新鮮,只需洗淨後再灑上胡椒鹽及
淋上一些油,稍加微波一下,就是一道佳餚。
老闆超級自豪自家的鮮菇(隆谷養菇場),說是都提供給高級超市及外銷歐美的。
我們也想零買,但可惜仍要在台中待上一段時間,怕鮮菇難以保鮮,只得扼腕放棄。
(老闆說,偶爾在店內接受零買,但詳細情況要跟老闆確認。)
就這樣,跟熱情老闆閒聊一下午,但因另有行程,只好跟他說抱歉,不能陪他
繼續聊下去了。
而我們就拿出應付的「兩元」(),再請老闆在抽獎單上蓋印後,正式與老闆說
再見。
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