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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中] 天天饅頭 (一顆5元的日式和果子) 時間: Tue Jul 28 00:01:58 2009 [台中] 天天饅頭 (一顆5元的日式和果子) 網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/13874228 ================================================================== 店名:天天饅頭 地址:台中市中正路182巷口(近三民路) 價位範圍(每人):5元~ 刷卡(可/不可):不可 ==================================================================   有人說,在第二市場附近有一家很有名的甜點小攤子,但是並未記下它位於何處。   就先去兌換一元的泡芙。   沒想到再繞回來之後,就找到它了。   這攤子,是由兩個老伯伯共同經營的。   網路上可以搜尋到超多的相關資訊,就恕我不再重複訴說這超過一甲子攤位的歷史 了。   下午三點多,從車水馬龍的中正路轉進182巷這寂靜的小巷子。   意外地,竟只有我們一組客人。   但攤車上的看板掛著各家採訪媒體的名字,表示我們沒有找錯。   算是很幸運地找到它,但不嗜甜食的我們,也僅是各買一粒來嘗鮮罷了!   (,愛好者可別撻伐我。)   天天饅頭,這饅頭可不像你平常早餐吃的饅頭。   而是「日本饅頭」,在我的認知,其實是比較像日本和果子的甜點。   它油炸的外皮,吃起來鬆鬆軟軟,有點雞蛋糕的口感。   內餡的紅豆,現吃時甜度適中,搭配鬆軟的外皮吃,蠻適合來當下午茶的主角。   那麼小小的一顆,我們當然當下就喀完,感覺很好。   不過聽說它不能久放,放冷後,外皮會有油炸的味道,且內餡會返甜,故不建議 買回家享用。 -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://www.wretch.cc/blog/pure816 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.107.48 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.107.48