※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中] COSBY SALOON（美西風格餐廳）
時間: Fri Jul 31 00:40:46 2009
[台中] COSBY SALOON（美西風格餐廳）
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13876302
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店名：COSBY SALOON
地址：台中市西屯區西屯路三段166-35號
電話：04-24619557
營業時間：11:00～02:00
價位範圍(每人)：79～
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這家COSBY SALOON，是一家極具美式西部牛仔風格的一家店。
我已經觀望一陣子了，但因為價格偏高，故尚未前往一嚐。
沒想到騎經西屯路時，發現店門口掛著「殺很大，漢堡＋可樂只要79元」
，隔天我們就衝過去囉！
無論是外觀或內部裝潢，果然美式西部牛仔風格十足。
連調味料也十分美式。（雖然我後來都沒用到。）
且點餐就招待可續盤美式小點心餅－－Pretzel。
（不過我不喜歡這款餅乾或傳統Pretzel，我喜歡的是Auntie Anne's Pretzels。）
點餐後，要稍等幾分鐘。
漢堡是剛送上來時，為了讓客人看清楚內容物，是分為兩部分的。
看，漢堡肉面積頗大且也有厚度，煎得微焦，十分誘人。
要吃時，再自己把把漢堡組合起來。
拿Pretzel做對比，就清楚這漢堡的尺寸頗大。
這一切到這裡為止，都是令人十分滿意且躍躍欲試，但......
欠缺肉汁的漢堡肉，破壞了豐富配料與烤得外脆內鬆軟麵包的美味。
漢堡肉是漢堡的靈魂啊！
這...這...這再加上有點沒氣的氣泡飲料，實在讓人有些失望。
雖然這套餐，只要79元，漢堡也比一般西式早餐店好吃多了。
但由於期望較深，也相對更加有種悵然所失的感覺。
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等待 那一季的玫瑰
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