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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungCont
標題: [食記] [台中 東海別墅] 同鄉越南料理
時間: Sat Aug 1 00:29:41 2009
[東海別墅] 同鄉越南料理
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13877190
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這家越南料理是最近在上東別新開的店家。
開幕那天，我人雖在東別，但卻與它無緣，就錯過開幕優惠了。
（，反正好像也只有送一瓶飲料而已。）
本來以為要下回到東別時，才會有機會來此用餐，沒想到回新竹那天晚上有人突然
想喝熱湯，就來嚐鮮吧！
因為本來想去吃另一家也是新開幕的烤肉，所以就只點一碗主餐跟一盤點心。
這裡的河粉大部分的價位是60元（有少數70、80兩種價位），也有粥（60）與
飯類（70），另有單點的菜餚及湯（50～150），價位看起來還蠻合理的。
在將近90菜色中，挑了豬腳米苔目、芋頭炸春捲。
豬腳米苔目（60）：
因為那幾天一直看到「越式豬腳米粉」的字眼，所以對越式豬腳就很感興趣。
又，沒吃過越南料理的「米苔目」，故點了這一道。
只是，店家明明就有越式豬腳米粉，不曉得為何這道就沒掛上「越式」兩字。
料蠻多的，米苔目也蠻好吃的，豬腳也算Q（雖然骨頭過多），但......
這是台式豬腳米苔目吧！
有人完全無法接受在越南小吃店的餐點裡吃到「油蔥」。
，這不是肯德基，嗯～這不是越南料理啦！
如果店家有掛上「台式」豬腳米苔目，我想就不會引起某人超大的怨念吧！
（不過這樣，可能根本就不會點這道。）
芋頭炸春捲（60）：
本來店家就有提供附炸春捲的越南板條（60），據老闆娘說，主食附的春捲
料比較少，比較建議單點有內餡包芋頭的芋頭炸春捲。
但，恕我口拙，完全沒嚐到半點芋頭味。
因為一般越式炸春捲，都炸得過於焦黑，故本來我就不愛點。
不過有人吃過很好吃的（他不推同鄉），所以很愛點。
而這道我不愛其外表，口感尚可，醬汁也太平淡，就覺得價位偏高了。
點了兩道不夠道地（至少我們認為）的餐點，只能自己添加辣椒醬與
檸檬（需開口跟老闆娘要）。
雖味道有變好一些些，但......
是我們點錯餐了嗎？
嗯～它位置比較偏遠，應該不會再去求證了。
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