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※ 編輯: pure816 來自: 59.104.52.128 (08/15 01:47)
※ [本文轉錄自 ChangHua 看板]
作者: pure816 (玫玫) 看板: ChangHua
標題: [吃喝] 彰師大 小貨車美食：20元豆花 VS 轉角蔥抓餅
時間: Sat Aug 15 00:34:25 2009
[彰化‧師大] 小貨車美食：20元豆花 VS 轉角蔥抓餅
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13885964
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再來推薦兩「車」美食。
同樣無名，同樣都是由一位阿姨經營的小貨車美食。
只好用其販售的商品叫它們為20元豆花 VS 轉角蔥抓餅。
本來會來嚐這兩車的食物，不過是抱著姑且一試的心態。
沒想到兩位阿姨不但都很親切，且販賣的餐點都是便宜又好吃，真是太讚了。
20元豆花：
把「它」稱為20元豆花，原因無他。
就是這輛小貨車的主要產品為豆花，且看豆花均一價賣20元。
你可以從花生、紅豆、綠豆、薏仁、粉圓，這五種料挑你喜歡的一種。
當然，如果你比較喜歡吃豆花，也可以吃純豆花。
另外，若是你喜歡吃多種口味，阿姨也可以讓你一次挑兩種料卻不用加價。
（不過挑三種的話就要加5元喔！）
我們買了一杯綠豆加花生，一杯薏仁豆花。
豆花很滑嫩，是不同於傳統綿密的口感。
三種料都煮得頗好吃。
而糖水不會太甜，是炎炎夏日的好甜點。
因為豆花好吃，但天氣實在太熱，所以我們又加買了一杯薏仁汁。
阿姨賣的薏仁汁與薏仁湯的差別在有無加料（綠豆汁／湯亦同），差價5元。
但阿姨的女兒（後來才來幫忙的）在舀薏仁汁時，還是會舀到一些料喔！
價目表上的價錢都是小杯價（有用麥克筆註明），另外也有賣大杯的。
大小的差別如上圖，價錢就是差一倍。
所以這一大杯薏仁汁也只要20元喔！
真是便宜又實惠。
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會停在進德路與工校街中間的小巷口
（杯樂對面）
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轉角蔥抓餅：
這個小貨車比較好找，它就在進德路與實踐路的轉角處。
所以從彰師大走出來時，很容易就會看到它的影蹤。
當初也是因為顯眼而注意到它，再加上貨車上張貼著報紙的採訪紀錄，故決定前
來一試。
（嗯～得澄清：媒體有報導過的，不代表就一定好吃喔！）
因為離彰師大近，阿姨又很認真（早上七～八點就來了），所以我們分幾次，把
阿姨賣的產品一一買來試試。
（買到阿姨都認得我們了，。）
蔥抓餅加蛋（25），蛋煎得很嫩、餅很酥，很好吃。
豬肉餡餅（20），原本餡餅尺寸，小得讓我有些失望。（沒辦法，這裡的物價指
數較低！）
不過一口咬下，那鮮美的滋味，就讓人忘卻抱怨它的尺寸。
因蔥抓餅與餡餅的美味，故之後又分別去買了韭菜盒子與燒賣。
韭菜盒子（20），雖然韭菜沒有很嫩，但口味還不錯。
（只是與其他產品相較，它弱了些。）
燒賣（40），豬肉的鮮度、口感與餡餅的相仿，但配料卻有所不同，是另一種美
妙的滋味。
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進德路與實踐路交叉口（7-11對面）
0937-740557
延伸閱讀：[彰化 VS 雲林] 為了食物去旅行
http://www.wretch.cc/blog/pure816/13877323
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等待 那一季的玫瑰
http://www.wretch.cc/blog/pure816
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