推 johnsonteng:屘嬸婆的白菜滷是它的特色140.112.248.185 08/19 11:00
→ johnsonteng:阿泉的話比較推薦選稍微肥一點的140.112.248.185 08/19 11:00
→ johnsonteng:記得都要配碗湯搭配爌肉飯140.112.248.185 08/19 11:01
推 KennyH:彰化只推夜市、魚市、阿興爌肉飯 這三家 08/29 18:46
※ [本文轉錄自 ChangHua 看板]
作者: pure816 (玫玫) 看板: ChangHua
標題: [吃喝] 彰化 爌肉飯：屘嬸婆 VS 成功路(泉)
時間: Wed Aug 19 02:46:44 2009
[彰化] 爌肉飯：屘嬸婆 VS 成功路(泉)
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13886480
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到彰化的第一天吃了一碗不甚滿意的爌肉飯。
幸好離開的那一天吃了還不錯的爌肉飯扳回一成。
所以就把它們寫在同一篇來比較囉！
一家是得過獎、上過媒體，另一家口耳相傳的美味。
而，這兩相較量下，更證實了，不是有媒體報導過的，它就一定好吃。
（至少，這一家就稱不上我吃過的「美食」。）
屘嬸婆豬腳爌肉飯：
屘嬸婆在阿三肉圓附近，因為去的時候阿三公休，而看到店前懸掛著得到某獎項
的紅布條，就來試試。
本來單點的品項加25元升級為便當，但我們只是要來試口味的，就不會點便當
來佔胃的空間。
但事先沒做過功課，不知店家招牌產品為何，當然就直接選店名上有的爌肉與
豬腳囉！
又因為屘嬸婆並沒有單賣爌肉飯，所以只好再點碗魯肉飯。
這樣要價九十元，雖然比起點便當是比較不划算，但當時也沒想那麼多。
本來期望很深，不過看到乾扁的爌肉，心先涼了半截。
再試口感，醬偏鹹、皮偏油、肉偏柴，嗯～完全不符合我們的胃口。
豬腳（50）比爌肉（25）好一些，但我們也不愛啦！
至於魯肉飯（15），唉......
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彰化市三民路234號 04-7270459
11:00～15:00／16:50～20:00
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成功路 (泉) 焢肉飯：
雖然經過台中多家魯肉飯的洗禮，已經蠻習慣看到小小碗的爌肉飯。
但泉的份量竟然跟李海的一樣小，。
看網友食記，去年八月前還是賣35元，這份量還算OK，但40的話......
而且網友的照片都有附贈醃蘿蔔乾，不過我的沒有，看來就更小碗囉！
幸好飯煮得蠻好吃的、醬汁會回甘、皮雖偏軟有Ｑ、肉稍微柴一點點，不過整體
而言，算是一碗還不錯的爌肉飯。
讓我對彰化的爌肉飯又重拾信心，下次有機會再去試試縣政府附近的囉！
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彰化市成功路216號 04-7281979
7:00～13:30（那天下午二點多還看到它）
延伸閱讀：[台中‧第二市場] 山河魯肉飯 VS 聰明仔麵
李海魯肉飯
中大魯肉飯
[彰化 VS 雲林] 為了食物去旅行
http://www.wretch.cc/blog/pure816/13877323
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