※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中‧逢甲] 韓石館 (百元韓式美食）
時間: Wed Sep 23 23:42:27 2009
[台中‧逢甲] 韓石館 (百元韓式美食）
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13911016
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店名：韓石館
地址：台中市西屯區至義路153巷1號
電話：04-24528699
營業時間：11:30～14:30、17:00～21:30
價位範圍(每人)：80～150
刷卡（可/不可）：不可
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知道韓石館已經有好一陣子了，但由於每次來逢甲都會去逛街，小吃琳瑯滿目，
忍不住都會去嚐鮮（踩雷？！），就不可能有肚子來吃正餐囉！
這次，本來也不是特地過來拜訪的。
只是路經此地時，突然想起離原本目的地還要一段路，不如先來試試韓石館吧！
韓石館的名字很容易被韓石屋混淆，雖然它倆的價位差不多，但彼此應該是全
無關係的吧！
據說韓石館的本店（在河北路）的裝潢與韓石屋很相似，屬於小小的家庭式小店。
但逢甲店從外觀看起來卻清幽典雅許多，如果只是從旁經過，完全猜不出店內販售
的餐點只在百元上下。
大致菜色價位：拌飯/烤肉飯（6種，80/120）、石頭鍋（8種，120）、
石頭麵（4種，120）、特色菜（3種，120/150）
點主餐都有附小菜，湯要點拌飯或烤肉飯才有附。
只有點一個主餐，故小菜只有三盤（看其他網誌都送四盤小菜），不能免費續。
另一道點的是海鮮煎餅，去的時候剛好有活動，送了一小壺（500CC）茶飲。
茶的味道還不錯，只是明明有請店家去冰，送來時卻還是有一堆冰。
不過還好店內有提供免費茶水，讓我們可以先行解渴。
石頭烤牛肉鍋（120），比韓石屋貴了20元，但料感覺有比較多一點。
一樣無論在菜單上或口頭上，完全不會主動提示可以加辣的訊息。
我們也忘了先確認，只好事後追加辣。
店家也是送來一盤辣粉，同時表示下次若要加辣，一定要先講，因辣粉若是
先加入滾沸，會比事後再加美味許多。
嗯～這道理我懂，但店家若可以在點菜單上先做提示，不是比較好嗎？
（題外話，一樣是事後加入的辣粉，韓石屋的風味較佳。）
海鮮煎餅（150），是店內最貴的餐點。
送上桌時，被它的大尺寸嚇到了。
餅煎得十分酥脆，且餡料頗為豐富。
只是餅真的大了些，故料被大尺寸分散了，以致於常感覺只吃到外酥內軟的餅皮，
海鮮料的存在感不如視覺。
又，只點一份主餐，故對海鮮煎餅的戰鬥力比較高，都差點無法在煎餅變涼前
將其吃入口中。
更何況有些人是點了主餐再把它當點心來吃的人。
若是可以縮小尺寸，降低價位，我想再點率一定會提高許多。
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