推 d2luca:之前路過看到、買來吃看看,只能說....嗯嗯 10/01 00:45
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中] 天津鼎記蔥酥餅
時間: Thu Sep 24 18:42:34 2009
[台中] 天津鼎記蔥酥餅
網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/13911595
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店名:天津鼎記蔥酥餅
地址:天津街與山西路交叉處
價位範圍(每人):30~60
刷卡(可/不可):不可
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這天來到天津路逛逛,但不知門路的我們,並不覺得這裡的衣服有多便宜,
根本找不到寶。
在逛街時,倒是看到一家曾上過電視新聞的攤子。
但不知是不是來得時間不對,完全不見排隊的人潮。
攤子賣的是名為「蔥酥餅」的蔥油餅。
半張30元,一張60元,加蛋要加10元。
另外有賣蘿蔔糕,一份是30元。(不曉得一份有幾塊?)
因為買一整張並無優惠,就買個半張來試試。
老闆娘拿起一邊已煎好的,直接剖半後,就開始切小塊裝袋,。
只買半張,就不好意思跟她說我要現煎的,但......
拿到手中,果然不燙手,只剩餘溫,心就涼了一半。
餅吃來是不錯吃啦!
有嚼勁、有麵香,但醬料偏鹹、餅偏乾,且因為已開始變冷,所以更顯得油膩。
剛煎好的時候,可能蠻美味的吧!
但,買到時就已經放涼了,一整個不愛。
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等待 那一季的玫瑰
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