→ kenjy:拿沙鹿的比新竹(昏).. 好歹也拿各新竹的來比 10/02 10:18
推 pttdog:新竹市素有美食沙漠之稱 你拿XX比雞腿? 10/02 18:30
※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 忠孝大潤發旁的餡餅 ～豔陽所故？
時間: Fri Oct 2 01:26:17 2009
[新竹] 忠孝大潤發旁的餡餅 ～豔陽所故？
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13915643
=================================================================
之前在寫火車站前的餡餅時，還是有鄉民跟我推薦忠孝大潤發旁的餡餅。
可是，我總是錯過它的營業時間。
這次還是要去監理站卻騎過頭，繞回來時，意外發現它竟然中午就開始營業，
就決定買一個來墊肚子。
不曉得是豔陽高照，所以人們不想頂著炙人的陽光來此買午餐？
還是人們習慣把餡餅當下午茶，而非正餐！
故，我到時，完全不用等。
直接就從小老闆手中拿到一個刷好醬、熱騰騰的餡餅。
於是我也不清楚，拿到的究竟是老伯伯、還是青出於藍的小老闆包的餡餅。
等到了監理站，把餡餅拿出來。
我有點傻了。
是陽光太大了嗎？
連餡餅都被煎黑了？
人在外頭，餡餅又太燙，只能這樣拍。
不過還是看得出餅皮有一部份焦黑了。
至於，餡餅的滋味還算不錯，但並不覺得有特別出色之處。
且，要說它是餡餅，還不如說它是高麗菜煎餅。
而提到高麗菜煎餅，就讓我想到沙鹿火車站前的水煎包，那也有賣。
沙鹿的餅厚度雖比不上這裡的，但面積卻有1.5倍大。
所以兩者尺寸應相彷，但沙鹿的一個才10元，但這裡的要價25元。
沙鹿的餅皮較酥脆、高麗菜也較清脆、醬料也較美味。
因為有比較，故讓我很難再來這買餡餅了。
－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市忠孝大潤發機車入口旁圍牆
12:00～天黑（或賣完為止）
--
__________________
等待 那一季的玫瑰
http://www.wretch.cc/blog/pure816
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.114.48
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.114.48