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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹‧清夜] 養生紫米飯糰
時間: Wed Jan 20 20:11:00 2010
[新竹‧清夜] 養生紫米飯糰
網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/13927741
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去年介紹了兩家新竹的飯糰,今年再來補一家好了。
這家是早餐攤車,只有賣飯糰加飲料。
飯糰有古早味、肉鬆、燻雞、素食四種,記得好像應該都是賣30元。
飲料是豆漿與紅茶,分大(15)小(12)杯。
買飯糰加飲料是沒有另外折扣的。
據說古早味與肉鬆的分別的差別就是古早味包的是香鬆而非肉鬆。
我不愛肉鬆,當然就買了古早味飯糰。
原本對店家貼心地在飯糰外包上白報紙,並在紙上勾選口味的作法還蠻讚許的。
但當將飯糰拿到手心,只感受到飯糰的餘溫,就對飯糰不是現做的有些意見。
所幸這飯糰稍微有花些心思去捏,形狀至少還能讓我滿意。
紫米飯糰本來就比傳統飯糰的米飯來的軟些,這家也沒有改善這個缺陷。
而內餡的調味算是鹹淡合宜,比水源市場的佳。
但滷蛋只有1/4,吃來有些不夠過癮。
又價錢貴了5元,故C/P值沒有水源市場的高。
若與同價位的劉姊姊及水哥相比,也一樣無法得勝。
不過,老闆娘極力推薦的自家豆漿,的確還蠻好喝的。
大剩一堆早餐攤車或店家的豆粉豆漿。
若有套餐價,則這家飯糰對我而言,就還算有吸引力啦!
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新竹市清大夜市85度C對面早上的餐車
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