推 ting85100:我也愛韭菜肉包XD" 12/06 12:13
※ [本文轉錄自 ChangHua 看板]
作者: pure816 (玫玫) 看板: ChangHua
標題: [吃喝] [彰化鹿港] 振味珍‧阿振肉包 韭菜肉包
時間: Sun Dec 6 02:07:59 2009
[彰化鹿港] 振味珍‧阿振肉包 ~加映韭菜肉包
網誌圖文好讀完整版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/13467173
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店名: 振味珍‧阿振肉包
地址: 彰化縣鹿港鎮中山路71號
電話: 04-777-2754
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繼去年託朋友之福而重新嚐到阿振肉包的滋味。
今年又因同事及老弟去鹿港玩,又再度見到它白胖胖的身影。
這三次吃來的感覺都很相似:外皮偏厚,但算Q嫩可口、內餡偏乾少肉汁。
這次老弟買的,不只是最具盛名的肉包,還買了我一直無緣嚐試的韭菜肉包。
阿振的肉包與韭菜肉包,在外觀上,只有那淡綠的印記可分辨。
內餡則因多了韭菜,不但多了股韭菜香且吃來也比肉包有湯汁。
雖然說韭菜肉包是比肉包更合我胃口,但它還是不足以讓我驚豔。
還是缺少了些想像中名店該有的氣勢。
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等待 那一季的玫瑰
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