推 itohchen:清夜幾間魯味的麵都在比貴的 06/01 02:51
※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1C0ys7jr ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 狀元香滷味小舖
時間: Mon May 31 22:53:54 2010
[新竹] 狀元香滷味小舖
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14016536
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這家狀元香滷味小舖在清夜也開好一陣子了。
但一直也沒來這嚐試看看。
這天實在是想不到要吃什麼，就來試試吧！
狀元香可以單點，也有套餐可選。
上門前懶得考慮要買什麼，就直接點套餐吧！
只見老闆娘飛快地從冰箱拿出一小碗料，一股腦兒往滷湯裡倒。
再從攤檯上拿兩三片肉、兩把菜、一樣麵，再丟入滷湯。
然後，這一碗有麵、菜、肉、竹輪、鑫鑫腸、鳥蛋、百頁、豬血糕、
蘭花干、酸菜的滷味就好了。
光聽菜色感覺這碗滷味很豐富，可是......
除了麵是定量的、青菜的量感覺比較多、其他的份量大概都一兩個罷了。
這樣一碗滷味（約填滿湯麵碗八分而已）要價79元，其實有點小貴。
不過，若比起在攤位上看到單點的價格（冬粉竟要價25元！），那在不確定
單點的量有沒有特多時，我想還是先點套餐來試試滋味就好。
雖不死鹹有辣（點大辣），卻也不獨特的滷湯。
料的口感都尚可而已，卻有蘭花干（乾澀難吸附湯汁），完全不對我的胃。
嗯～這風味很難讓我來確認單點的份量多寡啦！
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新竹市建功路15號 03-5778023
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等待 那一季的玫瑰
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