推 avw:他家的蘿蔔糕很道地 很實在 跟一般炸物攤比起來 口感很好喔 05/18 00:36
※ pure816:轉錄至看板 TaichungBun 05/18 00:39
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.115.145
推 mokoko:但他家的油很黑耶...我上次買來吃都有一種油的味道= = 05/23 09:36
※ [本文轉錄自 TaichungCont 看板]
作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungCont
標題: [食記] [台中沙鹿] 王功名產 現炸蚵嗲（炸粿）
時間: Tue May 18 00:33:25 2010
[台中沙鹿] 王功名產 現炸蚵嗲（炸粿）
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14011043
====================================================================
好不容易在午後來到沙鹿，但可惜是吃過吃到飽之後才到的。
而且沒辦法在沙鹿停太久，只能只挑了一間座落在火車站與公車站之間的
炸粿來嚐嚐。
這家座落於三角公園的炸粿，其實賣得不只是炸物，還有麵與湯。
據朋友說，麵與湯是早市就會賣完的產品，中午以後就只能買炸粿了。
反正我的胃口也只吃得下點心而已，也就不遺憾吃不到其他產品。
店家賣的炸類品項其實並不多，但以當時胃的空間也無法多容納幾種。
而一般吃炸粿，我習慣點蚵嗲與肉嗲。
但朋友比較推店家的肉嗲，我就搞怪地點了肉嗲與花枝嗲（肉／花枝炸）。
因為早上有賣麵，故可以選擇在店內（大樹下）食用。
在店內吃，店家會幫忙切塊，此時可以裝優雅地用餐。
店家的炸粿，麵衣超薄的，咬起來很穌脆。
外皮內塞了滿滿的鮮嫩韭菜，韭菜裡再藏著鮮味十足的料。
花枝脆（看，觸足彷彿還會動一般）、豬肉香，每一口都令人感動。
雖然以我知道的沙鹿物價而言，這家炸類的價格並不便宜。
不過若你不喜歡吃都是麵糊，料又偏少的炸粿，這家倒是蠻值得一試的。
但，要是你並不偏好韭菜，那麼請不要輕易嚐試，因為這炸粿的韭菜真是多到爆啊！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
台中縣沙鹿鎮中山路270號 0911-902410
--
__________________
等待 那一季的玫瑰
http://www.wretch.cc/blog/pure816
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.115.145