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作者: pure816 (玫玫) 看板: SK_SD_PL
標題: [食記] [台北深坑] 黑狗兄俱樂部 ～真的有黑狗喔！
時間: Mon Jun 7 20:27:27 2010
[台北深坑] 黑狗兄俱樂部 ～真的有黑狗喔！
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14018666
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到台北深坑，當然要去試試豆腐料理囉！
靠著熟門熟路的Ｃ帶路，我們來到這一家黑狗兄俱樂部。
（據說比較出名的就它與廟旁廣場那家，只是廟旁的正餐時間通常都是爆滿的
，且先經過黑狗兄，所以就它囉！）
這家台菜餐廳，裝潢是走懷舊風格。
無論是門面還是室內裝潢，在在充滿著四～五十年代的用具與氛圍。
所以用餐時，也隨時可見有人舉著單眼相機在取景。
我從來就不是個攝影技巧高超的人，只隨手拍個兩張，以留作紀念即可。
重點還是在餐點上。
這裡可以單點，也可以點合菜。
眾人懶得花心思點菜，就點合菜吧！
1500元的合菜有七菜一湯，有兩道菜本身就有兩種選擇。
另外五道能不能換我並不清楚，因為我們就依循老闆娘的建議在兩道二選一
的菜做出抉擇，並沒有再花心思換菜。
可選的豆腐料理：鴛鴦炸豆腐（220/150）、蝦仁豆腐捲（240/150）。
老闆娘推薦吃「巧」的黑白炸豆腐，而非吃「飽」的豆腐捲。
但店家的炸豆腐的口感並沒有特別迷人。
而黑豆腐我也非首見，故完全無稀奇感。
苗栗洗水坑老街的清安豆腐店也有一道類似料理，它雖沒令我驚豔之處，
但滋味卻比黑狗兄好上幾分。
魚可選糖醋（450）或豆瓣（480）口味。
嗯～這條糖醋宋楚魚是安全的滋味，還算不錯吃。
再來是兩道豆腐料理：腸旺臭豆腐（160/80）、豆腐羹（150/100）。
臭豆腐與鴨血（豬血？），口感都屬中上，而紅通通的湯汁也不會辣過頭，
還蠻順口的。
只是我根本沒吃到腸子，。（據說味道不怎麼樣就是了。）
豆腐羹雖不屬於令人印象深刻的美味，但喝來還蠻清爽可口啦！
地瓜葉（150/80）是時蔬，還算嫩。
生炒花枝（250/160）調味OK，但花枝口感普普。
桂竹筍（200/120），嗯～這竹筍有點年紀了。
（那塊很明顯是增加桂竹筍風味的肥豬肉，沒人想嘗試它的滋味。）
白斬閹雞（400/250），口感還算不錯，如果醬料可以出色一些就更美好了。
這樣的菜色索價1500元（附白飯、不附水果、無服務費），算是合理價格。
不過卻沒有讓我特別留念的菜色。
當然，那個可以宅配到府的文宣，就莫名其妙不知被我丟至何處了。
啊～寫到最後，都還沒寫到副標。
話說我們吃飯吃到一半，有隻旁若無人的大牌黑狗，就懶洋洋地走到主要通道
上躺著。
嗯～黑狗兄俱樂部 是真的有隻吃到很壯的黑狗喔！
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台北縣深坑鄉深坑街110號 02-26642905
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