※ [本文轉錄自 Miaoli 看板 #1CeCDhRi ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Miaoli
標題: [食記] [苗栗銅鑼] 韓鄉村牛肉麵 VS 小宋餃子館
時間: Tue Sep 28 00:16:40 2010
[苗栗銅鑼] 韓鄉村牛肉麵 VS 小宋餃子館
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14087317
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消費時間：2010/09
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本來離開三義時，想去漫步雲端喝個下午茶再回家。
不過天公不作美，忽陰、忽晴、忽雨，......
氣候不佳，也唯有邊走邊逛，無法付入園費去賭能享受一個悠閒的午後。
回城路上，路經銅鑼，決定去尋覓市區一間享有盛名的牛肉麵。
因為又是臨時起意，且朋友忘了店名，只好進入市區後再來問人。
幸好它真的很有名，靠著路人的指點，我們找到它囉！
韓鄉村牛肉麵：
據說老闆姓楊，故當地人習慣暱稱為老楊牛肉麵。
不過招牌可是韓鄉村牛肉麵。
這也就是朋友記不清，它店名的最大因素。
不過，見陳舊的招牌，有點年歲的木門，我們都有似曾相識的感覺。
果然我們都曾在某些媒體上看過它的身影。
可能是非假日的非正餐時間，我們不需排隊拿號碼牌就可以直接入座。
且兩人同叫一碗小牛肉麵也不用擔心被無座位的客人瞪。
不過也許是期望太深，這一碗牛肉麵並不合我們倆的胃口。
無論是麵條、牛肉、湯頭，味道都普普，真的沒有令我們驚艷之處。
幾乎每一桌都有的特製酸菜與辣椒。
酸菜還OK，但辣椒又是我倆都不愛的辣。
不過，這一碗份量還不少的小碗牛肉麵，竟然只要55 元。
（中碗：75、大碗：95元。）
論起C/P值，還頗高的就是了。
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苗栗縣銅鑼鄉銅鑼村19-3號（銅鑼市場旁）
037-981325／07:00~17:30（賣完收攤）
小宋餃子館：
在找韓鄉村牛肉麵時，在附近也發現另一間頗具盛名的小宋餃子館。
這個是意料之外的巧遇，當然不清楚招牌產品為何？
不過店名既有「餃子館」，那麼點籠蒸餃（45）來吃，應該不會有錯。
店內堆著許多用過的竹蒸籠，蒸餃的生意果然很好。
不用看店內的桿麵工具，光看這些不規則的蒸餃，也知道皮都是手工桿製而成的。
皮的口感嚼勁還不錯，不過內餡就普普了。
而店內的兩種辣醬也無法提昇蒸餃的風味。
所以，這家店還是與我們的口味有落差。
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苗栗縣銅鑼鄉中正路184號
037-984149／06:00～18:30
整體感想：
這兩家店，我們吃的都是招牌商品。
不過，可能純粹是口味不合或是期望過高吧！
他們都未打動我與朋友的心，:p。
也許是我們並非當地人，吃不出那份鄉愁的味道吧！
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等待 那一季的玫瑰
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