作者pure816 (玫玫)
看板Food
標題[食記] [台南] 義豐阿川冬瓜茶 vs 雙全紅茶
時間Fri Nov 26 20:25:00 2010
※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1CxwPkab ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Tainan
標題: [食記] [台南] 義豐阿川冬瓜茶 vs 雙全紅茶
時間: Fri Nov 26 20:22:02 2010
[台南] 義豐阿川冬瓜茶 vs 雙全紅茶
網誌圖文好讀版：
http://www.wretch.cc/blog/pure816/14130266
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消費時間： 2010/11
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把行李丟在旅社後，Ｌ正式帶我們「吃」台南。
第一攤：義豐阿川冬瓜茶。
台南有名的老店很多，有名的老牌飲料店也很多。
這次Ｌ帶我們拜訪的店家裡，有兩家傳統茶飲，另一家為雙全紅茶。
雖然兩間店有些距離，但皆為傳統茶飲老店，就把它們拉在一起寫囉！
義豐阿川冬瓜茶：
雖然對台南不熟，但有印象的好像是義豐冬瓜茶，而無「阿川」兩字。
官網上的公司簡介對這並無太多著墨，不過看到網友文章，才稍有了解。
但當時的我，其實注意力不在店名而是在從單一冬瓜茶發展出二～三十種
冬瓜茶飲品的價目表上。
（多得令人眼花撩亂啊！ 。）
冬瓜茶可加綠、紅、青、烏龍茶，也可加料：粉條、粉圓、寒天、布丁、......
要加多多、檸檬、洛神、......，也都行。
甚至還有冬瓜咖啡、冬瓜薑母、冬瓜薄荷、......
本來想試試冬瓜洛神，不過Ｌ說他們家冬瓜茶頗甜，故還是乖乖選低糖系列。
從左至右為：冬瓜綠、冬瓜烏龍粉條、冬瓜青茶。
雖然看照片，無法分辨綠茶與青茶，不過青茶無綠茶的微澀，喝來更順口。
烏龍茶與冬瓜茶的結合也頗搭。
三款茶水都能把冬瓜茶原本的甜度降低，且更能襯托出冬瓜茶原本的風味。
這樣700CC（大杯），要價20元（不含加料），與坊間飲料店相當。
來台南，很值得前來試試這傳承百年的冬瓜茶。
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台南市中西區永福路二段216號
（赤崁樓斜對面巷子裡／祭祀武廟對面）
06-2223779／09:00～20:00／週一公休
www.yi-feng.com.tw
雙全紅茶：
說到雙全紅茶，可能是很多台南人從小喝到大的吧！
我這個外地人，之前雖未喝過，卻只早已耳聞它的大名。
在Ｌ的帶領下，從熱鬧的大街轉進不起眼的小巷子。
這天雖然陰雨綿綿，不過小巷子裡買紅茶的人潮卻也未間斷過。
不過，我本來就比較不偏好紅茶，對於一心一意只賣一款紅茶的雙全，就是
聞名一試而已。
當Ｌ拿著紅茶回來後，其實對它的尺寸有些訝異。
不過這現沖紅茶就只有這杯（20）與一瓶（80）兩種份量而已。
若說再有不同選擇，就是現場有冷、溫、熱，以及甜度可自選罷了。
雖然說與市售通常只有甜味的紅茶不同，不過紅茶中有股不知是麥茶還是
決明子的風味，卻非我所好。
這種古早味，就恕我無法瞭解吧！
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台南市中正路131巷2號 06-2288431
10:30～20:00／週日公休
www.twinall.com.tw/
延伸閱讀：[台南] 在地人帶我「吃」府城美食
http://www.wretch.cc/blog/pure816/14128817
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等待 那一季的玫瑰
http://www.wretch.cc/blog/pure816
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◆ From: 203.73.88.20
※ 編輯: pure816 來自: 203.73.88.20 (11/26 20:24)
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◆ From: 203.73.88.20
※ 編輯: pure816 來自: 203.73.88.20 (11/26 20:27)
推 hopeblue:以前在台南念書時 很不愛總店的義豐 因為冬瓜茶超淡... 11/26 21:37
→ hopeblue:反倒是加盟的還是直營的 比較好喝 至於雙全 要現場喝比較 11/26 21:37
→ hopeblue:外帶的好喝多..現在漲到20元啦 我記得以前沒那麼貴XD 11/26 21:38
嗯～我們是外帶杯現場喝 但......
去年的食記都是１５元 外帶杯１６元 但我們去時已漲為２０元
推 chenshing:不知道那紅茶茶葉一斤要不要一百塊 不要期待太多 11/26 23:52
※ 編輯: pure816 來自: 203.73.88.20 (11/27 01:51)
→ Jerhyn:義豐阿川是兒子跑出來開的，真的老店是義豐冬瓜工廠 12/24 01:42
→ Jerhyn:義豐阿川的味道很普通，個人覺得，喝味丹的就好了 12/24 01:43
推 bluefish:雙全用的是台南農林仙女紅茶，泡得又好喝。不過如果喝習 08/27 22:43
推 bluefish:慣只有甜味沒有茶香的茶，那真的不用特地喝雙全。 08/27 22:44
推 bluefish:每次去買雙全人都越來越多，建議喝不習慣的就試試別家吧 08/27 22:45