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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1DFhB710 ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [東海別墅] 橋頭財神爺滷肉飯 ~為了10元小菜而來 時間: Tue Jan 25 19:23:46 2011 [東海別墅] 橋頭財神爺滷肉飯 ~為了10元小菜而來 網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/14155120 =============================================================== 店名:橋頭財神爺滷肉飯 地址:台中市國際街2之1號 電話:04-23581843 營業時間:10:00~02:00(每月第二、四週週二公休) 價位範圍(每人):25~ 刷卡(可/不可):不可 消費時間:2011/01 ===============================================================   其實我不喜歡很油的魯肉飯,所以就如副標所說,我完全是衝著10元小菜而來。   這家店之所以名為「橋頭財神爺滷肉飯」是因為它發跡於橋頭的財神爺廟前。   它以一碗油滋滋的魯肉飯起家,但我想讓它能在台中開上許多分店的原因, 應該是歸功於它便宜又豐富的小菜吧!   (已知有橋頭總店及福科、河南、漢口、沙鹿、東海等分店。)   雖然不喜歡油膩的魯肉飯,還有瘦肉飯可選擇,但看別人食記,瘦肉飯看來 也沒多瘦啦!   又店家有推出每日一便當特惠,牆上又有許多便當選擇,.......   於是我便叛逆地不點招牌魯肉飯(或瘦肉飯),。   就直接點了當天優惠便當:蝦捲便當(55→50),再點三個小菜囉!   在店內吃便當,三樣配菜是裝在三格盤中,主菜與白飯則是另外盛裝。   蝦捲主菜單獨與白飯放在碗裡,其實看來有些單薄。   與幾乎要滿出盤外的小菜,感覺有些不搭調。   蝦捲算好吃,但當然與台南的蝦捲無法相較。   配菜滋味不錯,可惜有些冷掉。   這樣的便當要賣55元,其實C/P值不算太高。   不過到財神爺,重點不在於菜單上的主食類,而是那擺滿檯面的小菜啊!   小圓盤是10元,長盤是40元,另外有直接點的燙青菜(20)、......。   菜色非常豐富,小圓盤的選擇有米血、海帶、鳥蛋、泡菜、小黃瓜、豬頭皮、......   而且小圓盤有些還有綜合滷味選擇,所以就算是一個人來吃飯,也可以點非常多樣 的菜色,又不用怕吃不完或傷荷包。   只是來的這天肚子沒有很餓,天氣又很冷,故冷盤小菜就比較不吸引我。   僅拿了朋友推薦的泡菜、可加熱的米血、才由鍋裡拿出熱騰騰的滷豆腐。   泡菜其實很不起眼,但它平凡的外表反倒是令滋味吃來比想像中美味。   米血煮的還算夠軟,搭上薑絲與微甜微辣的醬汁一起入口,是不錯的小吃。   (雖然是可加熱的,但美耐皿可以進微波爐嗎?)   滷豆腐是這一天我最滿意的,雖然醬汁我沒有很愛,但豆腐的口感很好,我很喜歡。   這一天吃到的其實沒有想像中美好(因他人食記而有的先入為主觀念所影響)。   不過並沒有大失所望之處。   我想也許是因天冷,而小菜大都屬冷盤所致吧!   不過對於當天看到的許多小菜,我還頗有興趣。   等天氣回暖之後,再來試試其他小菜吧! -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://www.wretch.cc/blog/pure816 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 223.138.20.115 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 223.138.20.115