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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1DE5zzPF ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中] 大肚自強夜市‧玉蜀黍、甘草芭、地瓜球 時間: Fri Jan 21 00:14:49 2011 [台中] 大肚自強夜市‧玉蜀黍、甘草芭、地瓜球 網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/14152050 =============================================================== 消費時間:2011/01 ===============================================================   前幾天寫過大肚自強夜市的葉 牛排,有鄉民推薦門口的臭豆腐。 (其實那天也有吃到,只是還沒寫而已。)   又快要是星期六了,來把剩下的攤位出清一下。   先要寫的是玉蜀黍、甘草芭、地瓜球,門口臭豆腐就敬請期待囉! =============================================================== 店名:台中大肚自強夜市‧香Q恬欣 玉蜀黍 地址:遊園南路與特三號道路(中龍路)交叉口 算東海別墅商圈範圍 營業時間:星期六晚上 價位範圍(每人):20~ 刷卡(可/不可):不可 ===============================================================   我很喜歡吃水煮玉米,所以吃完門口臭豆腐與大熱狗後,看到附近有水煮玉米攤 ,就停下來看看囉!   這個攤位除了水煮玉米,另外還有販售的為土豆、菱角、芋兒。   忘了看那一部電視劇,其中提到荔浦芋頭。   記得好像就是個頭小小的,蒸熱後沾醬油來吃。   這裡賣的芋兒應該不是荔浦芋頭,不過倒是也有附醬油,也買來試試。   玉米的價格要看當天玉米的狀況,那天問的價錢是大的25、小的20元。   朋友說有時候是一根20、三根50元,但這天沒有這優惠。   這白玉米粒粒飽滿,咬起來相當Q軟,是挺好吃的水煮玉米。   芋兒是稱重賣,但忘了問一斤究竟多少,。   老闆娘是說可以買30元嚐看看,於是買了這五個約與醬料碟一般大小的芋兒。   芋兒與一般芋頭鬆軟綿密不同,吃來是較緊實帶點Q的口感。   單吃有一些些膩,但沾上偏鹹的醬油膏吃,卻意外地契合。   我還蠻愛的。 =============================================================== 店名:台中大肚自強夜市‧蓮 甘草芭 價位範圍(每人):50~ ===============================================================   朋友蠻喜歡吃甘草芭樂的,我則是還好。   故一開始沒有要寫它,是後來看到有紅心芭樂,才臨時說我要吃。   (因此沒特地照招牌,下圖是拍玉蜀黍時,順便拍到對面攤位的它。)   這一家甘草芭樂是「蓮」。   售價是看芭樂大小顆,有兩個或三個賣50元。   一般買正常版的芭樂,如果沒特別交代,老闆娘會很順手地把籽挖掉後切片。   (要買多包時,臨時改變主意,老闆娘會無法意會,故請想清楚說明白。)   而若是紅心芭樂,因為賣點就是紅心,故是沒有挖籽服務。   紅心芭樂的質地比較粗,味道則帶一點點微酸,我是覺得不錯吃啦!   但正常版的芭樂,挑的那顆雖然質地較細緻,但偏軟,我不太喜歡。   還是阮 金魚 甘草芭比較合我胃口。 =============================================================== 店名:台中大肚自強夜市‧真好吃 地瓜球 價位範圍(每人):20~ ===============================================================   地瓜球很多夜市都有,但我不太愛它中空的口感,所以很少買。   這家則是聽說是很美味的實心地瓜球,所以買來試試。   這家生意蠻好的,需要小小排一下隊。   排隊的時候,可以看到攤子後方桌子上有一杓杓備好料待下油鍋的生料。   攤子前方放了兩張不知是何用途的塑膠椅。   雖然有排隊人潮,不過還好前面的人沒有大買家,且炸物與包裝的人各司其職。   故不用等太久就拿到一小包地瓜球。(大:30、小:20。)   地瓜球是渾圓的,罕見「消風」或畸形的。   雖然地瓜球不是真的是實心,不過中空感並不強烈。   只是我還是沒有很愛這款小點心。   反倒是之前在台南吃到的游爸爸蕃薯椪比較合我胃口。 -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://www.wretch.cc/blog/pure816 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.52.209 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.52.209