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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 小籠包:竹北亞美?豆漿大王 VS 清夜永和
時間: Fri Mar 25 00:13:40 2011
[新竹] 小籠包:竹北亞美豆漿大王 VS 清夜永和
網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/14180183
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消費時間:2011/03
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沒吃晚餐的某天,懶得碰冰水,又不想出門,賴皮打電話給上中班的老弟,
要他買宵夜時順便幫我帶一份餐點。
由於平常沒有買宵夜的習慣,根本不知宵夜要到哪覓食,就全權交給老弟決定。
老弟幫我帶回一杯豆漿與一份小籠包,:)。
豆漿的杯子是店家自製的,上面印有本店與分店地址,看來應該是連鎖豆漿店。
外帶的小籠包還附薑絲,讓我十分期待將入口的滋味。
豆漿味道不會太淡,但也沒有很香濃,就是很平凡的滋味。
小籠包是很整齊的收口,很像機器包的。
內餡吃來帶點湯汁滋味還不錯,不過皮看來雖不厚,但實際口感卻偏硬。
且雖然有薑絲,但醬料非醬油與醋,而是一般辣椒醬或醬油膏,有點不搭。
所以,這家據說是開24小時的豆漿店,並未獲得我的歡心。
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新竹縣竹北市中正東路52號
既然提到豆漿店的小籠包,就順便把之前寫清夜的永和豆漿大王食記時,
鄉民推薦後去吃的小籠包,拿來比較吧!
一樣是一籠八顆。(價位就不清楚亞美的是否也為45元?)
數量是一樣的,不過尺寸就大了些,有點要擠爆的感覺。
小籠包的折數多,但接合之處不算太硬,外皮也薄軟,。
內餡含湯汁,調味與自家的煎餃一樣,不偏鹹但也不用沾醬,味道就已足夠了。
點這一份再配杯飲料,就是一頓豐富的宵夜或早餐。
我應該還會再回訪的。
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新竹市建功路??號
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等待 那一季的玫瑰
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