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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中北區] 阿嬤肉包 ～好吃，但有些炒過頭了
時間: Wed Apr 6 10:06:04 2011
[台中北區] 阿嬤肉包 ～好吃，但有些炒過頭了
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14186060
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店名：阿嬤肉包
地址：台中市美德街170號OB
電話：04-22364168
營業時間：04:00～17:00／月底最後一天休
價位範圍(每人)：１０～
刷卡（可/不可）：不可
停車場：旁邊公園有
消費時間：２０１１／０３
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因某人看到「現打果汁」的招牌，但店面早已人去樓空，他卻堅持要喝，
結果誤打誤撞來到永興街。
買了果汁之後，去散步亂逛後，又誤打誤撞看到名氣很大的阿嬤肉包。
反正還有些時間，就等等看唄！
這一等，竟然花了半個多小時。
不是人手少或動作慢，純粹是因總有人一買就是20～30顆。
而原本可以少等十分鐘的，就因為排在前面的前幾個，他一次帶走60顆，
導致後頭的人......
阿嬤肉包，非凡大探索、食尚玩家的浩角翔起都介紹過。
原本就是一間人氣很旺的店家，也不知是不是有電視節目的加持，使得生意
更加地火熱。
看網友食記，阿嬤肉包以往不只賣鮮肉包（竹筍包需先預定），還有其他選擇。
現在可能要應付源源不斷的人潮，所以現場就只能買鮮肉包，:(。
好不容易，鮮肉包到手，就來試試滋味吧！
嗯～10元的包子果然是只有掌心大小。
不過比起北屯市場的，阿嬤肉包還比較高些咧！
包子皮算蠻薄的，口感軟中帶Ｑ，挺好吃的。
餡是有調味過的豬肉，包的時候再沾些生青蔥段，故吃得到豬肉與青蔥的鮮甜。
包子內餡有湯汁卻偏鹹，不過與包子皮一起吃倒是很合適。
（包子皮不適合單吃，會偏乾，^^|||。）
雖不算油膩，但口味較重，我吃一顆就夠了。
真不知道一次帶60顆的人，他一次要吃幾顆？
阿嬤肉包若不論排隊成本，C/P值頗高。
但因為是熱門店家，要吃的話排隊是必然的，再訪的意願便不高。
走過永興街時，看著郎 港式鮮肉包連鎖分店，朋友說郎肉包還比較合他胃口咧！
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等待 那一季的玫瑰
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