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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中北區] 東興市魯肉義 ～又油又甜又......
時間: Sat Apr 2 00:07:52 2011
[台中北區] 東興市魯肉義 ～又油又甜又......
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14184236
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店名：東興市魯肉義
地址：台中市北區 漢口路四段88號
04-22970450／11:00～05:00
電話：04-22970450
營業時間：11:00～05:00
價位範圍(每人)：４０～
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
消費時間：２０１１／０３
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因為看到PTT台中板爌肉飯評比文，所以依路徑先去拜訪(蕭)南屯爌肉飯。
雖然不甚滿意，不過排名在前的東興市魯肉義，在推文中有更多人推崇，
故還是前往試試唄！
不愧是眾多網友推崇的熱門店家，雖然來的時間非正餐時段，但這裡的人潮
明顯比南屯爌肉飯多很多。
不過不是24小時營業的它，竟然環境比24小時營業的還難維持。
我實在不愛走在油膩膩的地板上，^^|||。
菜單我沒拍，因為本來想吃完再拍，但之後發生一件「小」事，......
不過沒拍也沒什麼，因為飯類就四種：
白飯（15）、肉燥飯（40）、魯肉飯（55）、豬腳飯（65）。
除白飯外+20元則為便當。
其餘就是湯與魯菜類，樣式比南屯爌肉飯少一半。
所以我們還是只點了魯肉飯（爌肉飯）、豬腳飯，來做比較。
一樣都有免費的酸菜與辣椒可吃。
辣椒還好，但酸菜......，吃過剛吃過爽脆的，這滋味偏甜且不脆口的酸菜，
完全不合朋友的胃口。
無論是魯肉飯還是豬腳飯，魯肉義都會大方地淋上一點肉燥飯的肉丁。
肉燥飯的肉丁口感完全不同於魯肉飯，是Q到有些詭異的口感。
（朋友是說，那像是完全沒滷過的口感。）
相對於肉丁的Q，魯肉的偏軟且油膩則更令我不愛。
雖然瘦肉的部分比南屯爌肉飯軟嫩些，但可惜這塊魯肉肥肉居多。
（因南屯爌肉飯的太柴，結果就不敢指定肥瘦，:p。）
豬腳是一樣的狀況。
而且若本來只是皮偏軟偏油，我們應尚能完食。
可是魯肉義的魯汁對我們而言實在太甜，吃來真的很膩。
且後來，看到令我們不太能忍受的畫面。
（請見下圖，我不用多說了吧！）
又，白飯也非十分可口，又無滿意的酸菜解膩。
最後，我們只好剩下大半碗飯與一堆肥皮。
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