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作者: pure816 (玫玫) 看板: HsinChuang
標題: [食記] [新北新莊] 九九古早味蛋糕
時間: Sun Apr 10 14:23:47 2011
[新北新莊] 九九古早味蛋糕
網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/14187662
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食用日期:2011/03
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近年來復古風也吹到蛋糕上。
除了一直常紅的新美珍布丁蛋糕,也有很多稱斤賣的現烤古早味蛋糕。
古早味蛋糕也有好幾個品牌,這次吃到的是九九古早味蛋糕。
因為吃到的仍然不是我自己去買的,所以不清楚它販售的方式。
不過上網一查,發現九九古早味蛋糕也是稱斤賣的。
口味頗多,原味最便宜一斤90元、最貴是130元的黃金乳酪,其他口味都是100。
不過,吃到的這一款芋頭,並沒有看過出現在網友的食記上。
這款古早味芋頭蛋糕,外觀超級樸實。
蛋糕的剖面是淡淡的紫色,並沒有芋泥夾層,但蛋糕間夾雜了些許芋頭籤。
聞起來並沒有濃厚的芋頭香,不過咀嚼後嘴巴裡會散發淡淡的芋香。
蛋糕體不如新美珍的細緻,但鬆綿的口感,也頗美味的。
雖然沒有令人驚豔,不過樸實的外觀與滋味,卻默默地展現它紮實的風味。
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新北市新莊區四維路151巷23號 02-22023884
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等待 那一季的玫瑰
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