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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中龍井] 肉圓之旅1：龍津肉圓本店
時間: Tue May 31 00:06:30 2011
[台中龍井] 肉圓之旅1：龍津肉圓本店
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14221647
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店名：龍津肉圓本店
地址：台中市龍井區中央路1段58號
價位範圍(每人)：１５～
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
消費時間：２０１１／０５
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因為食尚玩家莎莎介紹的台中犀利美食，所以想到龍井吃烤鴨血。
但自從節目播出後，聽說店家門口天天大排長龍，於是只好等之後熱潮過去之後
再去囉！
可是因節目的關係，讓我看到龍井這邊其他店家的食記，原來這裡肉圓店也不錯
，就來一趟龍井肉圓之旅吧！
龍津肉圓本店，這名字感覺很有氣勢，但其實它就是一家小麵攤。
除了賣肉圓之外，麵、飯、湯都有賣。
因這已是在龍井吃的第三家肉圓，故除了肉圓要點什麼來搭配，也花了一些時間。
最後還是看有位婆婆專程騎著四輪電動車上門來買碗肉燥飯，故點它。
這肉燥飯一碗25元，雖份量不是很多，不過除了肉燥還有炒洋蔥、筍乾兩樣菜，
食量小的人，應勉強可以它渡一餐吧！
不過筍乾是冷的就算了，炒洋蔥也沒熱度，我不愛啦！
然後最不愛的是肉燥。
我對肉燥飯的印象就是比偏油的滷肉飯多一點瘦肉。
但這一碗肉燥飯，完全吃不到瘦肉的口感，更不愛啦！
嗯～也許肉燥飯不是店家的強項。
（可是連續兩位本地人上門買它，也許純粹不合我胃口吧！）
以肉圓為店名，肉圓應該很好吃吧！
肉圓一入口，很熟悉但又說不出是鹹酥雞還是別的味道先闖入口中。
咬到算Q的肉圓皮時，才有吃到肉圓的感受。
但這醬油與偏少的辣醬的滋味完全不合我的喜好，:(。
再吃內餡，有少許不脆口的筍丁與吃來像絞肉的肉塊，又不對胃口。
但擊垮我的是，原本幾乎看不到蹤影的白醬，它們沈在碗底，不留意的話
還會以為是肉圓皮。
這是我在龍井吃到的第三家肉圓，但與之前兩家很滿意的相比，真的差太多。
由於自己嚐到不完美的結尾，故書寫的順序索性反過來。
免得有人對龍井的肉圓留下不好的印象，:p。
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台中市龍井區中央路1段58號
敬請期待：[台中龍井] 肉圓之旅2：三德肉圓 ～50吃飽飽
[台中龍井] 肉圓之旅3：大頭肉圓 ～迷人醬料
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