作者pure816 (玫玫)
看板Food
標題[食記] [新竹‧清夜] 三輪車爆漿紅豆餅(3個20)
時間Thu May 12 00:17:48 2011
※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1DohQVb8 ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹‧清夜] 三輪車爆漿紅豆餅(3個20)
時間: Thu May 12 00:17:31 2011
[新竹‧清夜] 三輪車爆漿紅豆餅(3個20)
網誌圖文好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/pure816/14209388
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消費時間:2011/04
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在車輪餅普遍都高於十元的高物價時代。
清夜裡還是有三個二十元(買九還送一)的便宜美味。
招牌是「三輪車爆漿紅豆餅」,本身也是由機車改裝而成的三輪車。
它通常下午~晚上出沒,停在建新路與建功一路交叉口旁。(上午是早餐車。)
除了最基本的紅豆、奶油口味,另有菜圃、花生、芋頭、巧克力。
雖然車輪餅大都以紅豆餅為名,但我不嗜甜,所以幾乎也都只買
菜圃、花生、芋頭這三種口味。
花生,並非全花生餡,而是包著花生與芝麻糖粉。
吃來鹹甜鹹甜的,是我喜歡的風味。
芋頭雖然含水量多了些,但淡淡的芋頭會從嘴裡慢慢散發出來。
(不過芋泥不好保存,曾在這吃過有些變味的,^^|||。)
菜圃是切成小丁狀的,還放了些許香菇,吃來不會過乾過鹹,還蠻不錯的。
不愧是車輪餅中鹹口味的經典之作。
餅皮的部份,有時吃到可能已做好一陣子,開始變軟的、有時則有酥脆口感。
純粹得看當天的運氣,:p。
雖然三輪車的車輪餅的外觀差些(偏小而不美形)。
但味道還算不錯,價錢又合理。(清夜萬丹一個12元,@.@。)
所以是午后肚子餓時,很適合拿來裹腹的小點心,^^b。
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等待 那一季的玫瑰
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→ shabo:餅皮真的是...第一次吃到軟的就覺得這間還好 05/12 01:39
→ shabo:但第二次吃到 是脆的皮 整個好吃很多 內餡也不錯 運氣~ 05/12 01:40
推 tinawu0504:很好吃很便宜...皮是脆的!(上周新發現) 05/12 13:08
推 JOneal:這間比起附近一個十塊的吉品好吃又划算 05/13 13:20
推 beloved319:這家我吃了一次發誓再也不買第二次耶... 05/26 16:24
→ beloved319:一條龍外面那一家10元的真的好吃 05/26 16:25