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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中] 湯本。手感烘焙 ～沒吃到鴕鳥蛋糕不可惜
時間: Sat Jun 11 00:00:46 2011
[台中] 湯本。手感烘焙 ～沒吃到鴕鳥蛋糕不可惜
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14225269
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店名：湯本。手感烘焙
地址：台中市南屯區東興路三段105號
電話：04-23206908
營業時間：07:00～22:30
價位範圍(每人)：２５～
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
消費時間：２０１１／０５
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這兩天都在東興路三段這邊走走逛逛，一直有看到掛著「鴕鳥蛋糕」
紅布條的麵包店。
感覺應該是比較偏貴的麵包坊，本來應該是與它無緣的。
但剛好在五色營養（http://www.wretch.cc/blog/pure816/14225101）
躲雨兼喝果汁，就過個馬路到對面瞧瞧唄！
雖然店外掛著「感謝TVBS獨家採訪全台首創鴕鳥蛋糕」的紅布條。
但想買以鴕鳥蛋製成的杯子蛋糕，並不是隨到隨有的。
（圖片就似普通的戚風蛋糕，對於分辨雞或鴕鳥蛋糕差異的興趣不大。）
既然已走進店內，就四處瞧瞧唄！
店不大，不過麵包的款式還算不少，品項與價格皆有標示在一旁。
沒有想像中高價，且有些造型挺逗趣的。
因此挑了兩個不貴，且很可愛的麵包。
結帳時，小姐親切地順手把櫃臺上未標示的麵包送一個給我。
原來這個是新開發的產品，售價與品名當時都尚未確認。
這是白麵團內包燻雞肉，上頭放上一片起司去烤，烤完再灑上一層糖粉。
感覺不是很協調的組合，但吃起來突兀感卻不大。
而麵包體柔軟中帶著QQ的口感，很符合「湯本」給人的字面聯想。
我買的是造型可愛的亞麻子麵包與號角響起。
為了方便吃，已經請店家幫忙切割，不過我已經盡量把它們拼回原貌，:p。
亞麻子麵包是做成一個８，份量很多、用料實在、外表可愛、口感紮實。
這樣一個賣65元，是很合理的價位。
號角響起是半隻牛角（還有一截在後面），這麵包還蠻大的。
與一般的牛角麵包不同，它是膨鬆酥脆的麵包，而且還中剖了一刀抹上奶霜。
只是可惜，這奶霜的滋味完全不合我們的胃口。
不過，它一個才賣25元，就算不抹奶霜，也算是便宜啦！
吃過這三個麵包後，會讓人想再試試其他麵包的滋味，:)。
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