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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [東海別墅] 大烤特烤 ～加賣排餐，但......
時間: Sun May 29 01:22:59 2011
[東海別墅] 大烤特烤 ～加賣排餐，但......
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14220843
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店名：大烤特烤
地址：台中縣龍井鄉新東村新興路14巷4號
電話：04-26525011
營業時間：11:00～14:30（只售排餐）／17:00～24:00
價位範圍(每人)：60~
停車場：無
消費時間：２０１１／０５
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印象中14巷4號的餐廳是試賣很久的革命麵店，這裡的麻辣鴨血還蠻好吃的。
不過上回到東海時，招牌似乎早就換過了。
但朋友沒帶我過來嚐鮮，倒是這回過來，剛好碰見新店家加賣排餐有買一送一
的特惠，就來試試唄！
新店家還是保有不親民的階梯，剛開幕時是只經營晚餐時段。
賣的是蔬炸、鹽酥、串燒、關東煮、冷飲、生啤酒、刺身。
看品項，應該比較類似日式的居酒屋吧！
也許是為了增加店面利用率，增賣了排餐。
（開闢中午營業時段，晚餐則有與其他系列有重覆齊營的時段。）
我們是中午來的，所以只看到排餐的菜單，排餐就牛排（120）、
豬排、雞排（100）三種。
另外就是雙排餐，或者點沒有肉的鐵板麵（60）。
（任選三種肉的排列組合，雙牛190、含一牛170、其他160。）
點餐可自行裝湯（料算多也新鮮，但湯頭清而無味）、飲料（兩款都不愛）。
冰淇淋則是店家在客人用餐完送上的，客人不能自行動手。
品牌沒見過，冰淇淋的奶味很淡（聽說是低脂的），嚐過不會想再吃。
我們點了豬排牛排餐、雞排牛排餐，都選了蘑菇＋黑胡椒醬。
雙醬的味道都引不起續醬且還會把醬撥少一點再吃，:p。
油麵口感普普，蛋的倒是蠻嫩的。
雖是雙排，肉還都蠻大塊的。
只是豬排該全熟故老些就算了，而牛排卻比豬排更老些，^^|||。
雞排是蠻大隻的雞腿，肉嫩而有肉汁是三種排餐最好吃的，只可惜邊緣有焦黑之處。
三種排餐都有吃到的感想是，真的要過來排餐，就選雞排吧！
但，現在店家已恢復原價，若是我在東別這想吃排餐，......
還是會等星期六，到夜市裡吃葉氏牛排。
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