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※ [本文轉錄自 Yunlin 看板 #1EKdwjCF ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: Yunlin 標題: [食記] [雲林北港] 銀行腳牛肉麵(台企銀前)~麵湯皆推 時間: Tue Aug 23 00:07:04 2011 [雲林北港] 銀行腳牛肉麵(台企銀前) ~麵湯皆推 網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/14254283 ======================================================================= ◎消費時間:2011/07 ◎地點:朝天宮 ◎店家住址:雲林縣北港鎮文化路65號 價位:50/70/100 =======================================================================   吃完北港阿等滿月土豆油飯,就開始走回中午客運下車處,邊走邊亂逛囉!   等天都黑了,要去圓環旁的7-11寄東西,先看到40男吃過的台企銀的牛肉炒麵 ,就又先停下吃個美食唄!   它只有價目表而無店名,「媽祖宮 食庶饈」圖上稱之為銀行腳牛肉麵,:)。   在台企銀前,左邊是煮湯的攤子(有掛價目表),右邊則是有煙囪的熱炒爐灶。   (從煮湯的攤位看出去,對面是花旗銀行。)   湯有毛肚、牛肉、牛雜湯,都是賣50元,由老闆娘掌廚。   熱炒則有生炒牛肉(70)、生炒毛肚(100)、生炒牛肉麵(70),則是一對 父子負責的。   我們點了一盤炒牛肉麵、一碗牛雜湯來試試。   雖然擺攤的位置是借用銀行騎樓,故環境狀況不會太佳,炒牛肉麵也放在套著 塑膠袋的盤子上,以減少清洗的次數。   不過這炒麵的確蠻好吃的,難怪就算沒有店面,人潮依然眾多。   裝牛肉麵的盤子不大,但麵堆得比較高,所以整體麵量算頗多的。   加不加辣,可以跟老闆說,我們這一盤看起來只有一片辣椒,但其實辣椒的 勁道全被炒進麵裡,嗜辣者一定頗愛。(但不吃辣者,可能會被辣到噴火喔!)   炒麵辣味十足、沙茶香、麵Q、空心菜脆、牛肉嫩,真是一盤好吃的牛肉麵啊!   (好像有人說它偏油,但我們是覺得調味算重,但並不算油膩。)   牛雜湯乍看之下並不大碗,但牛肉、牛肚、一些我喊不太出名字的牛肉臟, 吃來口感都頗合我意。   湯頭喝來也頗鮮。   故,這碗只要50元的牛雜湯,我也很推啦!   雖然看很多人都推輝煌牛肉攤,但看到的都說在大同路與博愛路的交叉口 (美食地圖也都這樣標),可在大同路走了兩三遍的我們就是沒看到它。   是回來後,看Google 地圖才發現輝煌牛肉攤應該在博愛路裡,難怪只在 大同路上走的我們找不到。   下回有到北港,再去喝牛肉湯來比較一番唄! -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://www.wretch.cc/blog/pure816 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.132.222 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.132.222