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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1EhqbOTS ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中一中街] 北京茶燻(10)、品宏麻辣燙 時間: Tue Nov 1 09:20:20 2011 [台中‧一中街] 北京茶燻(每串10元)、品宏小不點麻辣燙 網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/14273365 ===============================================================   來一中街吃了極具盛名的王印製麵與胖子雞丁,還有什麼值得一嚐的呢?   在同一天不想吃同性質的小吃的原則下,又挑了茶燻與麻辣燙來試試。 =============================================================== 店名:北京茶燻 地址:台中市北區一中街52號 電話:0927-451219 價位範圍(每人):每串10元 刷卡(可/不可):no 停車場:no 官網:no 消費時間:2011/09 ===============================================================   到訪一中街之前剛看過有美食節目(忘了是哪一個)把這整攤直接請上節目。   依稀記得招牌好像是紅麴雞皮、茶燻米血、鐵蛋、豆干。   但因為那紅麴雞皮的鮮紅色澤,讓本來就沒有很偏好紅麴的我,直接把它打槍。   後來拿到塑膠袋後,發現袋上除了寫了一堆美食報導過它,也把各分店都放上。   當然也放上了熱銷招牌:燻米血、嫩竹筍、烤雞皮、香豆干、軟鐵蛋。   筍子其實我有注意到,但那是滷桂竹筍吧!   當時是覺得口感因不合我口味,故沒選。   但看到「嫩竹筍」這熱銷產品,嗯~也許賣完了,我沒看到它吧!   雖然北京茶燻以每串10元的平價來吸引顧客,但認真去看,其實每一串 的份量並不大,所以真正算起來,它也不算便宜。   又,之前有先吃過一些東西,在此只想嚐嚐味道即可。   只點了燻米血、香豆干、軟鐵蛋三樣產品,卻剛好都是招牌,:)。   但對贈送的酸菜無感。   所謂的軟鐵蛋,吃來不過是味道較重的滷蛋,尚稱不上鐵蛋。   豆干與米血也都是吃過就忘的味道。   嗯~招牌商品也引不起我的興趣,再訪...... =============================================================== 店名:品宏小不點麻辣燙 地址:台中市北區一中街105號 電話:0923-318777 價位範圍(每人):5元起,滿50元有湯頭 刷卡(可/不可):NO 停車場:NO 官網:NO 消費時間:2011/09 ===============================================================   比起北京茶燻的高知名度,品宏是在網路上搜尋可以找到很多筆資訊, 但卻看不到一篇有圖有文的食記。   不過我愛嘗試麻辣燙,就還是來買囉!   豆腐與鴨血是另外點單的,一份各為二十元。   其他要現燙的食材則整整齊齊地擺在鐵盤中且標好售價,待顧客夾取。   蔬菜類本來都是一份20元,但這一天高麗菜特價15元。   故這一碗包含豆腐、鴨血、高麗菜、豆皮+海帶(兩個15)的麻辣燙一共是85元。   麻辣燙買超過50元方可以碗裝,才有給湯。   買的時候恰逢週年慶,買滿80元可用10元加購700CC古早味紅茶。   雖聽說麻辣湯頭很迷人,但品宏的不對我的胃。   紅茶倒是還蠻古早味的,以10元來說算是C/P值還行。   鴨血不算出色,但豆腐倒還不錯。   其他食材算是新鮮,但因湯頭不對味,故不愛。   也是嚐過就好的店家。 -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://www.wretch.cc/blog/pure816 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.73.33.73 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pure816 (42.73.33.73), 時間: 11/01/2011 09:20:35