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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中] 蚵仔粥10元 （東石蚵仔大批發）
時間: Fri Oct 14 23:57:09 2011
[台中] 蚵仔粥10元 （東石蚵仔大批發）
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14270927
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店名：蚵仔粥10元
地址：台中市自由路3段129號
電話：0918-763198
營業時間：06:00～13:30
價位範圍(每人)：10~
刷卡（可/不可）：no
停車場：no
消費時間：２０１１／０９
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騎車時，意外路經大台中環保市場（前干城跳蚤市場），就停下來逛逛。
又因此看到對面大咧咧地寫著「蚵仔粥10元」，也不知是真是假，瞧瞧去唄！
＠.＠，蚵仔粥真的是賣10元，不過白飯（附湯）也是10元。
蚵仔粥賣得便宜當然是招攬客人用，重點是要賣配粥吃的各式小菜。
除了荷包蛋（10）、炸豆腐（15）外，其餘燙青菜、豬頭皮、豬心、香腸、
炸香菇、炸燒肉、豬舌、炸花枝頭、豬皮、雞捲等小菜都是一份20元。
因主打是東石蚵仔大批發，故也賣涼拌生蚵、蚵仔湯，但一份要70元。
只是來嚐個鮮，就點碗蚵仔粥，再點雞捲、燒肉兩樣小菜來試試。
蚵仔粥，比較類似是白飯泡湯那款。
我是較愛粥糜，但南部常見的湯泡飯的粥也還可以接受，這家的還算稠咧！
雖然蚵就這麼兩隻，不過湯頭挺鮮美的，且以一碗10元來說，它C/P值算高。
雞捲與燒肉是放在一個盤子上端上的，主料上還放了不少薑絲提鮮。
無論是雞捲還是燒肉，基本上都是成品，等客人點單後，老闆娘再稍微炸熱後切片。
本來以為以同價位的食材應該是雞捲量多，但這一盤倒是燒肉多。
雞捲量少就算了，沒料口感也普普。
桌面雖有兩款辣醬卻沒有特別出色的，無法幫平淡無奇的雞捲增添風采。
還好是燒肉多，因為燒肉不用沾醬滋味就很棒。
小菜無法一一試過，不過以一碗鮮美的蚵仔粥，搭配一～兩樣味道不錯的小菜，
只要花一個銅板（50），就可以飽餐一頓。
這樣一個鹹粥攤，若是開在我活動範圍內，一定時常來光顧的啦！
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