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※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1F2oRmm9 ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu 標題: [食記] [新竹] 建美路眷村包子/刀削麵 時間: Tue Jan 10 01:42:02 2012 [新竹] 建美路眷村包子/刀削麵 網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/15466245 =================================================================== 消費時間:2011/12 ===================================================================   這家位於建美路的眷村包子、麵店,之前曾在風e看過有人推薦。   後來找機會去試試包子與椒麻麵。   據說一開始這家是主打陽春麵吧!   後來也不知道是不是老闆得知有網友寫食記推薦包子,故招牌上最明顯的 就變成包子了。   麵點從店外看,只有寫上幾款品名,價目表要走進店內才看得到。   最貴的就50元豬肝麵與椒麻麵,麻醬麵是45元、40元的則是陽春麵。   好像還有兩三樣吧!   但是沒照到也沒記住啦!   :p。   在店外有看到「刀削麵」,還以為店內的麵都是刀削麵,但點椒麻麵卻是一般麵條, 讓我有些失望。   而不起眼的外觀、份量少得有些驚人,也讓我再次有些失落。   雖然滋味吃來還不錯,但C/P值實在不高啊!   包子是以竹蒸籠蒸熱,完全看不到有何品項與價位。   我買的那天老闆說有肉包與菜包,根據網友食記,應該是還有韭菜包。   不過之前看到的都說一顆十元,但去年十二月去已經是12元。   包子剛從竹籠夾出時還蠻飽滿的,但放在塑膠袋外帶後,它們有些消風了,^^|||。   它們雖然名為包子,但尺寸與山東饅頭店相比,它們較像小籠包吧!   而且以肉包的皮與內餡,與很多小籠包相似,頂多就是大一些些。   肉包與菜包,兩款包子都不錯吃,但並沒有到令我驚豔的地步。   有人拿它來與金陵包或大籠包相比,不過辣椒的確失色許多。   無論是麵還是包子,都與我想像中的有段差距,且用餐環境不會太佳,不會想 特地再來拜訪。 ---------------- 新竹市建功一路與建美路交叉口 0919429425 -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://www.wretch.cc/blog/pure816 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.177.33 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pure816 (114.38.177.33), 時間: 01/10/2012 01:42:22