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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1Eb6482Y ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中‧JMall] 三次魚屋 ~魚果然好吃 時間: Tue Oct 11 23:30:12 2011 [台中‧JMall] 三次魚屋 ~魚果然好吃 網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/14270329 =============================================================== 店名:三次魚屋 地址:台中市西屯區中港路三段119-58號 電話:04-24637678 營業時間:11:00~22:00 價位範圍(每人):120+10%~ 刷卡(可/不可):可 停車場:有 但好像無特約 消費時間:2011/09 ===============================================================   台中港路的台糖量販旁,動工好一陣子的J-Mall食尚廣場終於開幕。   西堤牛排、聚北海道昆布鍋、茄子咖喱、三次魚屋日式料理、涓豆腐、 紅舍泰式料理、五花馬水餃館、向陽房等知名美時紛紛入駐。   覷個空,也來這裡嚐嚐鮮。   這些餐廳中,消費單價最低的應為五花馬,其次是三次魚屋。   五花馬的分店多,就沒有想首次拜訪JMall就挑它。   而三次魚屋雖然最近在PTT上看見雷聲隆隆,但看在它定食只要150元起跳, 就算踩雷心也不會太痛,就來試試唄!   三次魚屋的門面,左為水族箱,右為食物模型,感覺有些怪異。   水族箱(強調新鮮?!)後即為師傅們現做料理的吧台區。   我們沒有要點生魚片或握壽司等高貴料理,故就乖乖到一般座位區入座。   (聽說樓上還有桌菜包廂咧!)   按我剛剛所述,其實稍稍可以看出這家店的野心,它高低價位的客群都想抓。   也因此菜單也很豐富(還是該說複雜,^^|||。)   第一次來就先從最便宜的定食挑起吧!   價位最便宜的其實是週間中午才能點的蓋飯,餐共有四種選擇一律賣120元。   我們假日來無法點,且其實蓋飯只附味增汁,而150或180元的定食則另附沙拉、 小菜,看來也較為划算些。   沙拉一小碗,好在食材新鮮而已。   飯後甜點是不在附餐名單內的,據說是額外贈送的,不過普普。   定食點了綜合炸物(180)、蘿蔔泥炸豬排(150)。   小菜皆是滷花生一疊,味道尚可。   味增汁果然如網友所說,有汁而無啥料,且湯偏鹹,我不愛。   小魚干飯,小魚干十分鹹無法單吃,不過配白飯倒是相宜。   綜合炸物為炸蝦、起司捲、可樂餅各一,配菜是萵苣絲。   給了磨芝麻的缽子,醬料則是取桌面原有的(炸豬排有另附,味道皆不出色)。   可樂餅是咖哩口味,起司捲可再燙口些,炸蝦麵衣與Q彈口感不協調。   蘿蔔泥炸豬排便是把厚切里飢豬排的芝麻醬換為蘿蔔泥。   醬料不夠出色,豬排本身也僅是厚,有些肉汁而已。   雖說兩者加上10%服務費都不超過200元。   但若僅吃到這兩份定食,三次魚屋實在沒啥特色吸引我再度回來消費。   除了定食,另外點了一夜干花魚套餐(350)。   套餐比定食多了茶碗蒸(40)、炸物(炸豆腐)、煮物(豬肉)。   另外小魚干飯可換成壽司。   壽司就兩塊,且老早就看到有十幾卷好的壽司擱在吧台上,新鮮度不足。   吃了左邊那個,當時沒注意到有一小塊起司置於上方。   害我一口咬下,只覺得起司把所有食材糊在口裡,啥味道都分辨不出,:(。   炸物與煮物雖不叫人驚豔,但比起定食已好吃多了。   茶碗蒸料不少,不過倒是樹太老的較為出色。   雖然看過有網友嫌三次魚屋的花魚一夜干都是細刺。   不過我們可能比較好運,細刺不多,且魚肉甘甜鮮美,很是合我們胃口。   是這回來三次魚屋最另我們滿意的一道料理。   因為它,對三次魚屋的魚料理還不至於失望,有機會再來試試其他魚料理吧!   而其他非魚定食,請恕我完全沒了興致。 -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://www.wretch.cc/blog/pure816 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.110.138 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.110.138