推 waimcat:逢甲的又跌回10元了?! 11/22 22:51
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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 台中 東海人文夜市‧蒙古烤肉 所長茶葉蛋
時間: Mon Nov 21 00:13:54 2011
[東海別墅] 東海人文夜市‧蒙古烤肉、所長茶葉蛋
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15462888
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東海人文觀光夜市上個月才在財神對面建築基地開幕。
（原址很久以前也曾是夜市。）
這夜市沒有週六的大肚自強夜市大，但週二、週四都有，我去的時候
看見蠻多是原本就在自強夜市的攤子。
如：高雄黑輪、地瓜球、熱狗、50元鐵板炒麵......
但也有在自強夜市沒看過的攤子。
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店名：蒙古烤肉
地址：台中港路與國際街交叉口旁
營業時間：星期二、四夜市
價位範圍(每人)：75 或 150
消費時間：２０１１／１０
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這種給客人一個碗，讓客人把只要堆得上碗的菜色自行選擇要拿多少的
蒙古烤肉，是夜市常見的攤子。
很久以前是一份99元，這次吃已經是150元了。
雖然一開始給客人的碗就已經有肉（會先詢問要什麼），再給客人夾菜。
不過，老闆娘會再客人夾好菜之後，再幫客人加些豌豆芽或豆芽菜。
讓人覺得很過癮，。
不過看起來超大碗的菜，經翻炒蔬菜脫水後，倒是沒有想像中大盤。
（不是叫「蒙古烤肉」嗎？這是我一直都有的疑惑！）
這家蒙古烤肉的醬汁不死鹹但也不出色，不過朝天椒很棒，讓整體風味有不錯
的表現。
肉片不多，但蔬菜口感蠻清脆的。
搭配自由取用的飲料、湯（勾芡太濃了）、白飯，兩個人也可以吃得很飽。
雖然覺得99元的時候吃很超值，但賣150元是偏貴了。
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店名：所長茶葉蛋
地址：台中港路與國際街交叉口旁
營業時間：星期二、四夜市
價位範圍(每人)：10
消費時間：２０１１／１０
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台南新化的所長茶葉蛋很出名。
但這家兼賣麵包的所長茶葉蛋，究竟是否盡得真傳，還是徒具名號罷了，
我不清楚。
一顆茶葉蛋是賣10元，跟逢甲茶葉蛋一樣貴，比便利商店的貴。
剝開蛋殼看，滷製地相當入味，吃來則十分鹹香。
是不錯吃的茶葉蛋，但我不特愛，比起來我還比較愛逢甲茶葉蛋咧！
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