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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中‧科博館] 百里香牛肉麵 ～肉超大塊
時間: Fri Dec 23 22:47:34 2011
[台中‧科博館] 百里香牛肉麵 ～肉超大塊
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15465370
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店名：百里香牛肉麵
地址：台中市西區中美街609號
電話：無
營業時間：17:30～20:00（售完為止）／週一公休
價位範圍(每人)：９０～
刷卡（可/不可）：NO
停車場：NO
官網：NO
消費時間：２０１１／１１
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有次到科博館附近用餐，在回程的時候剛好看到百里香的招牌。
朋友發出原來它在這裡的驚嘆聲。
後來到剛好在快開店時來到這附近，就決定等它開店便來試試囉！
準下午五點半過來，用餐區早就已經半滿，也有人在等外帶。
像是住家前的騎樓圍起來的店面，門口停了不少機車。
走進去後，服務人員先問是內用還是外帶，然後就先說大概要等半個小時。
之後就讓我們自行找位置，看菜單點餐。
店內的酸菜、醬料都很大盆。
我們桌子附近的醬料看到的是辣油、豆瓣醬，另外還有蒜泥、辣椒醬油。
酸菜看來超誘人的，可惜有脆但偏鹹。
兩款辣椒味道還不錯，但沒特別出色。
這裡的餐點，牛肉麵是一定有的，分大（110）小（90）碗。
也有牛肉冬粉（110／90），沒加肉的牛肉湯麵/冬粉（50／40）。
另外是榨菜肉絲麵（50／40）與炒牛肉麵（110／100）。
不想吃麵或冬粉，也有牛肉湯（120／90）與現炒牛肉（100）。
小菜則有豆包（10）、豆干（10）、海帶（10）、大腸（50）、雞卷（40）、
紅燒肉（40）、小黃瓜（30）、豬頭皮（30）、豬耳朵（30）。
小菜點了豆包、豆干、海帶，這三個都是一塊來計量。
故乍看覺得海帶很貴，但此處海帶比較大且厚，倒是合理的價位。
只是口感滋味並沒有特別吸引我的地方。
豆包外觀與口感也不太合我意。
而豆干滋味較淡，但口感很好，深深擄獲朋友的心。
雖然不知道大小碗差多少，但因事先有吃過一些食物，乾脆直接點
大碗牛肉麵來分食。
（服務人員雖然很忙，臉尚未必有笑容，還是貼心主動送來小碗，^^。）
大碗牛肉麵真的超大碗的，麵多、湯多、肉也多。
麵還好、湯溫醇順口不膩、蘿蔔也不錯吃。
最讚的是牛肉，五大塊中有筋有肉，肉燉得很軟，十分好吃，^^b。
吃到大塊又好吃的牛肉，於是了解為何這家店通常總是座無虛席。
店內牆壁上貼了不少類似「請排隊」、「請耐心等候」、......等標語。
想來吃的人，若非開店就來，不然就得有久候的心理準備。
（店家沒電話，但下午三點半起開放當場預約。）
以整體滋味來說，雖說不是首選，不過C/P值卻是數一數二地高啊！
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