推 peter2354600:這在我們家附近 我從來沒吃過欸! 12/08 01:09
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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: Re: [食記] [台中] 阿久菜盒 ~秒殺團購也可單買
時間: Thu Dec 8 00:22:04 2011
[台中] 阿久菜盒 ~非凡推的秒殺團購也可以單買
網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/14271342
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原文寫於2011/10/19,補其他口味於文後:
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: 店名:阿久菜盒
: 地址:台中市中工三路235-1號
: 電話:04-23582772
: 價位範圍(每人):25~
: 刷卡(可/不可):NO
: 停車場:NO
: 消費時間:2011/09 & 2011/10
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: 在台中遊玩時看到非凡大探索推薦的秒殺團購大PK店家--阿久菜盒。
: 原來就在不遠中工三路上,而且除了團購也有現場販售,就決定衝去看看囉!
: 不過網路上雖有許多食記,但卻都是團購食記,沒見過直接衝到店家去的。
: 雖然沒有參考食記,但反正不遠,就直接衝過去店家看看吧!
: 從馬路上看不到店家的招牌,把車子騎到中工三路上第三間
: 全家便利商店(由中港路往裡數)那,才看到斜對面
: 有一個沒營業的小攤車。
: 小攤車上有著阿久菜盒的字樣及圖片,還張貼著相關報導。
: 小攤車後方的店家鐵門拉下大半,一副還沒準備就緒的模樣。
: 鼓起勇氣走向前看看店家是否在裡頭,。
: 原來店家平常鐵門不會拉全開,但人都在裡頭努力地趕工。
: 除了販售冷凍的盒子(幾乎皆為20),現場也販售現煎的(一律25元)。
: 不過現煎的通常中午到晚上七點多才有,且口味得視當時現況。
: 若你有特別想吃的,又不是很確定可在時間到達當場,則可事先打電話
: 跟店家預約,就不會撲空了。
: 但若是你沒先聯絡,到了現場又見店門半開,也別直接轉身就走。
: 向前禮貌地詢問店家,也許就可以吃到熱騰騰的盒子了。
: 現煎的盒子並不是在門前的小攤車煎製的,而是在門後的煎台。
: 看老闆娘在前方仔仔細細把盒子煎熟,後方老闆還在桿麵皮包盒子咧!
: 阿久盒子一共有十二種口味。
: 從最基本的韭菜盒。
: 再來是也很常見高麗菜盒。
: (還有全素高麗菜盒子。)
: 其他的口味則是:玉米火腿、
: 咖哩洋蔥、
: 馬鈴薯盒、
: 酸菜(微辣)、
: 雪裡紅(微辣)、
: 地瓜盒、
: 地瓜麻糬
: 冷凍盒子25元的口味:竹筍、
: 菜脯飯
: 有三種餡料是可以單獨購買的。
: 口味是:玉米火腿、
: 咖哩洋蔥、
: 菜脯飯
: 如果是買團購的冷凍品,阿久菜盒可以煎、煮、烤、微波。
: 若是要當場現吃,店家就提供的是煎菜盒。
: 由於我們到的時間已過了晚上八點,又沒有預約,故敲開鐵門後,
: 不能自由選擇想吃的口味。
: 就店家剛包完的、正在包的、還有餡料再包的,一共有四種口味。
: 那我們就全買來試試囉!
: 阿久菜盒的個頭算大,內餡包得頗厚實。
: 外皮有些厚度感的,煎得香酥可口,:)。
: 韭菜盒是很平常包了韭菜、豆乾、冬粉。
: 比較讓我不習慣的是高麗菜盒也是包高麗菜、豆乾、冬粉。
: 兩款的調味都是比較淡的,但可惜店家提供的醬料不夠出色,未能加分。
: 不過因為菜鮮脆好吃,口味還算不錯。
: 令我意外的是玉米火腿盒。
: 雖然朋友略嫌玉米不夠細嫩,不過玉米+火腿的調味卻在第一口就征服我。
: 而咖哩洋蔥盒是四款中最重口味的,且內餡鬆軟可口,是最獨特的。
: 不過,因為口味重,若不配飲料吃,一人吃完一整個可能會稍稍偏膩。
: 四款盒子,我的喜好為玉米火腿>咖哩洋蔥>韭菜>高麗菜。
: 下次再來去試試其他口味囉!
之前寫了阿久菜盒的食記,小米向我推薦馬鈴薯盒。
後來有機會再訪阿久菜盒,馬鈴薯盒當然是一定要買的,還買了其他三種口味。
地瓜與地瓜麻糬兩種都是阿久菜盒有做的口味,當然就先點了一次可吃到
兩種口味的地瓜麻糬盒。
地瓜只有本身的香甜沒有另外加糖,綿密可口;麻糬Q彈。
兩者若分開吃應該會頗單調,但合在一起吃超麻吉的,^^b。
雪裡紅的口感不錯,可惜店家雖說有微辣,但嗜辣的我並沒有感受的。
一樣是走比較清淡的路線,但本身的滋味就較明顯,故不會特別喜愛它。
馬鈴薯盒果然不愧是小米推薦的,。
馬鈴薯泥有些許胡蘿蔔與玉米粒,十分鬆軟綿密,滋味又剛剛好。
是有飽足感又好吃的盒子啊!
竹筍盒與韭菜盒及高麗菜盒一樣都包了冬粉,只是沒豆乾而有胡蘿蔔絲。
雖然與我想像中不同,不過調味不錯,筍子也頗為脆口,有人蠻喜歡的。
再吃過這四種口味的盒子後,我的喜好變為:
馬鈴薯>玉米火腿>地瓜麻糬>咖哩洋蔥>竹筍>韭菜>高麗菜>雪裡紅。
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