※ [本文轉錄自 Miaoli 看板 #1E_pD-lQ ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Miaoli
標題: [食記] [苗栗苑裡] 垂坤肉鬆（食品批發行）～推
時間: Sun Jan 1 00:08:26 2012
[苗栗苑裡] 垂坤肉鬆（食品批發行）～推鱈魚魯肉條
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14174809
===================================================================
消費時間：２０１１／１１
===================================================================
之前吃過老弟團購垂坤的食品，既然來到苑裡，當然要來這裡瞧瞧。
垂坤的店名有「肉鬆」兩字，不過雖位於菜市場中，卻非我認知的肉鬆店。
空氣中沒有飄散著現炒肉鬆或現烤肉乾的誘人香氣，而是琳琅滿目的肉乾、
零食、......，一一陳列於架上。
不像肉鬆店，而像食品批發行。（新竹的六福食品跟它最為類似。）
垂坤成立二十幾年，不知肉品製作是本來就不在這裡，還是後來因生意好
才把現場製作與賣場分開，我就不得而知了。
賣場足足有兩間店面寬，產品幾乎都是以拉鍊袋密封好再放製架上展示。
拉鍊袋上有詳細的產品品名、重量、成份、營養標示，而架上也一一貼上
產品品名、重量、價格的價牌。
產品整齊陳列於架上，讓人一目瞭然，選購時即可清清楚楚產品的資訊，^^b。
而且店內還特地設立一整面柱子的試吃櫃，就在結帳櫃檯旁。
讓客人可以在購買之前，先試試產品的滋味，再決定要買的品項。
真是貼心啊！
肉乾產品因為之前吃過一些，又家中尚有不少食物，故此次就跳過吧！
（檸檬肉干不覺得是重辣，滋味是有比六福的好些，但六福離我近啊！）
洋芋片／餅乾是食品批發行（如：六福、福源、一勇菖）應該都有販售的。
垂坤售價算是裡頭偏貴的。（170g賣50元。）
但因拉鍊袋包裝，卻是我買過中最能保持脆度的。
只是以口味來說，還是市面上鋁箔袋裝的較多、較好，:p。
「鱈魚香絲」也是食品批發行的熱銷商品。
垂坤的麻辣鱈魚切片也的確好吃，但六福也有類似的產品。
而試吃過後倒是覺得鱈魚魯肉條（330g 100元／500g 150元），
甘甜中又隱約帶著些許微辣的獨特風味，更有餘韻。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
苗栗縣苑裡鎮大同路88號 037-867840
07:30～21:30／現金交易
037867840.tw.tranews.com/
延伸閱讀：[苗栗‧通霄苑裡] 到隔壁鄉鎮走一走（附地圖標示）
http://www.wretch.cc/blog/pure816/15465695
--
__________________
等待 那一季的玫瑰
http://www.wretch.cc/blog/pure816
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.109.10
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: pure816 (118.160.109.10), 時間: 01/01/2012 00:09:52