→ sheltertw:我覺得明爐不錯吃但有點油!但老闆很小氣,不捨得給油葱 05/11 12:47
※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1Fh6ldqR ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 明爐燒臘園 （便當）～嚐鮮Let's
時間: Fri May 11 09:31:14 2012
[新竹] 明爐燒臘園 （便當）～嚐鮮Let's Go 推
網誌圖文好讀完整版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15471966
============================================================================
消費時間：２０１２／０４
特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，
若僅轉貼連結，歡迎！
不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。
============================================================================
明爐燒臘園的總店在園區介壽路大門口對面，風評一向不錯。
後來到馬偕醫院對面開設分店，開幕時曾去買過，我並不覺得特別好吃，
但記得它被老饕老大嫌棄。
又，總店離我遠，分店對我來說不順路，故此後就再也沒去吃過。
後來喵聽人說明爐燒臘園的便當好吃，來新竹時，還特地想去買來嚐嚐。
只是快晚上七點時才去，因車子不好迴轉，又，店裡剩下可買的種類也不多，
所以當時還是沒有買。
再後來是好心的黃大姊，買來她頗愛的明爐鴨腿飯（75）才有這篇食記。
（明爐燒臘園以便當為主，便當的主菜也都可以單點，詳見價目表。）
這燒鴨腿份量頗大，鴨肉嫩而多汁，但可惜燒鴨皮不夠脆。
而鴨皮帶著油脂，與鴨肉一起吃是很好，但單吃到皮卻顯膩。
三樣配菜都比較油些，且酸菜也算一道，......
對主菜雖沒有十分滿意，但比起配菜，這主菜還是出色多了。
以燒臘便當來說，明爐的C/P值不錯。
不過無論是總店還是分店的點，都不是我買便當的路線。
就當然不會特地跑去買便當。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市光復路二段265號 (馬偕醫院對面)
03-5718966 10:30～14:00／17:00～20:00
--------------------------------------------------------------------------------
● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲ █ ＜█＞ █ 青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒！ 如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█
--
__________________
等待 那一季的玫瑰
http://www.wretch.cc/blog/pure816
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 42.72.67.122
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: pure816 (42.72.67.122), 時間: 05/11/2012 09:32:05