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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹‧SOGO] 旭成咖哩 （日式風味）
時間: Sun Oct 21 15:52:32 2012
[新竹‧SOGO] 旭成咖哩 （日式風味）
網誌圖文好讀完整版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15478080
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消費時間：２０１２／０９
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十月份，又是各大百貨週年慶開打的時間。
去逛週年慶，難免會在百貨公司裡的美食街用餐，但美食街要挑哪一間呢？
我發現我之前在新竹SOGO用餐的食記那些餐廳都還健在，就提供參考囉！
延伸閱讀：新竹SOGO 12Ｆ美食街、13Ｆ餐廳用餐食記
另外，今年也因拿到不少美食折扣券，就去試試其他家囉！
首先拜訪旭成咖哩。
SOGO官網對旭成咖哩的簡介為：
特選道地日式咖哩醬，營造出濃郁的咖哩風味，
淋在鐵板上的牛、羊、豬、雞肉上，
為原本平淡的料理，畫上名為美味的咖哩彩妝
美食街有蠻多是鐵板料理，通常看見其他客人端著滋滋作響的鐵板，
總會跟著食指大動。
就上前點一客來試試唄！
旭成咖哩的鐵板餐點原價大概在128元起跳，偶爾會有特惠餐點。
豬排炸蝦咖哩特燒（原價158元，特價138元），是最常見的。
這一款也是旭成咖哩的主力餐點，有以下形容：
大塊豬排及美味可口的炸蝦，淋上香濃咖哩醬，真是絕妙好滋味
但我吃來的感受，嗯～有些落差。
咖哩算是頗香濃，但屬日式風味，甜味較重，我沒有很愛。
主食可選白飯或麵，麵就直接放在鐵板上，不太好拌開。
配菜就蛋、四季豆、豆乾，表現普普。
另增了一款辣蘿蔔乾放在櫃檯前讓客人取用，味道不錯，但會與咖哩搶味，
若是點白飯應該會比較搭配。
附餐的湯太鹹，飲料偏甜，就沒有續加的欲望。
而期望最深的主菜：豬排的確頗大塊，但上層麵衣、豬肉、下層麵衣，
幾乎是１：１：１的比例，吃來有些唏噓感啊！
炸蝦本來就不大隻，而麵衣與蝦的比例，更是蝦子只是靶心罷了，^^|||。
主菜食材份量不多，若麵衣超酥脆也就算了，偏偏......
主菜與配菜是一樣不會令人想念的滋味，價位又沒特別便宜。
是吃過就好的餐點。
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新竹市民族路2號12樓(Sogo12F)
03-5252622
一～四：11:00～21:30
五：11:00～22:00
六、日：10:30～21:30
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
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