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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [東海別墅] ET煙燻鹽水雞 ～嚐鮮Let's Go
時間: Tue Aug 28 12:50:15 2012
[東海別墅] ET煙燻鹽水雞 ～嚐鮮Let's Go推逢甲店
網誌圖文好讀完整版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15467502
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店名：ET煙燻鹽水雞
地址：台中市龍井區新興路2號 （85C斜對面，東海停車場旁）
電話：0916-130951
價位範圍(每人)：20～
消費時間：２０１２／０７
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東別現有的鹽水雞：老二の、雞哥、極品、雞房重地、李媽媽，一一去吃過。
它們各有優缺點，裡頭並沒有我最愛的。
至於在停車場的ET煙燻鹽水雞，之前曾在逢甲吃過。
覺得雖然調味沒有超合我意，但滋味也還OK。
雞肉、蔬菜的口感頗好，只是不管是單點還是點套餐，價位就是貴了點。
這天在東別是超想吃蔬菜，但夜色已晚，沒啥選擇的情況下，來此點菜吃。
沒有點雞肉套餐，那麼蔬菜類就沒有三樣50元的優惠。
不過尚有單點類六樣一百的D套餐，就挑了六樣蔬菜。
高麗菜、四季豆、綠花椰菜（30），這是之前在逢甲店點過的。
不過也許買的那時候，蔬菜的品質本來就比較差，新鮮度與口感都不如之前。
另外點了苦瓜、杏鮑菇（30）、紅蘿蔔（20）。
苦瓜不錯，杏鮑菇是取賣相不好的頭部，口感也還OK。
但是紅蘿蔔倒是出乎意外之外的香甜，:)。
在逢甲買的時候，ET是把部分食材擺在鋼盆中販售的。
攤位小，也不知到底有沒有多種口味可以選。
東海店據說是有三杯椒麻雞、煙燻鹽水雞、蔥燒鹽水雞、招牌泡菜雞等口味。
不過只買蔬菜，老闆娘也只有問我加不加辣而已。
這調味倒是與逢甲店的一樣，辣而嗆口卻少了些溫順滋味且沒搖勻。
還是沒有很喜歡它。
如果點雞肉，這家可以試試其他口味。
但若說要吃蔬菜，我想東別有其他的選擇。
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲ █ ＜█＞ █ 青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒！ 如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█
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※ 轉錄者: pure816 (42.72.117.34), 時間: 08/28/2012 12:51:10