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作者: pure816 (玫玫) 看板: Miaoli
標題: [食記] [苗栗苑裡] 溢迪麥紅豆餅
時間: Fri Jun 22 18:15:05 2012
[苗栗苑裡] 溢迪麥紅豆餅
網誌圖文好讀完整版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15473818
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消費時間：２０１２／０６
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之前寫『[苗栗‧通霄苑裡] 到隔壁鄉鎮走一走（附地圖標示）』這篇文時，捉的
Google地圖有標示某些美食店家。
溢迪麥紅豆餅是其中之一，標的是「溢迪麥酥烤紅豆餅」。
其實若說紅豆餅，苑裡黃昏市場口也有一家（好像有人比較推這家）。
且在買滿口香水煎包時，可以順帶試一試這家的風味。
只是我對紅豆餅並不太偏好，而對溢迪麥的嫩仙草凍更感興趣，是故就捨近求遠囉！
一般紅豆餅較少有屋簷遮雨避陽。
但溢迪麥有一間小小的店面，門口還擺了兩張長板凳，形成小小的內用空間。
（要說等候區也行，因為大部分的人都是買了帶走的。）
溢迪麥紅豆餅一個八元，口味一共有六種，甜鹹各半。（我愛吃鹹的，讚。）
紅豆、奶油、蘿蔔絲、高麗菜，這四種都是常見的。
綠豆、玉米起司，雖非獨有但屬少見。
綠豆雖少見，但也非我愛，故甜的還是點了最原始的紅豆餅。
鹹的口味本來想一次來個全制霸，但高麗菜缺貨中啊！
餅的大小是吃過中算大的（高度也夠厚），外表烤得漂漂亮亮的，很賞心悅目。
因店名沒有強調「酥烤」兩字。（之前Google地圖上有，。）
故對於沒有特別酥脆的外皮，我沒有很介意。
紅豆餅，朋友咬第一口時，頗愛它的真材實料，但多吃幾口卻嫌膩了。
（我本就不愛，只吃兩口，嗯～不是很特愛那款。）
蘿蔔絲餅，我吃來就是普普通通，屬中上口味的餅。
朋友則是不愛溢迪麥蘿蔔絲餅裡油蔥的滋味。
原本寄予重望的玉米起司，吃來麵糊卻嫌多了些，吃不太出玉米起司的風味。
（麵糊感受比例玉米起司＞蘿蔔絲餅＞紅豆餅，^^|||。）
而嫩仙草凍，吃過的都是從大桶舀到器具中，再另外加料的。
（如：瑪露連、豆子、鮮芋仙、仙Q、苗楊、阿惠冰店、......）
像是溢迪麥是直接封裝至杯中的，拆膜直接用湯匙挖來吃的，反倒是首見。
（可加奶油球，但無論我吃哪一家的仙草凍，一律捨棄外加的奶油球。）
所以直覺認為它是一般仙草凍而非「嫩仙草凍」，因此對不夠嫩的口感，
也沒有很介意。
對於20元就能吃到一杯品質不錯的「仙草凍」，還算滿意。
溢迪麥的東西可能剛好不對我胃口，但兩位老闆娘的態度倒是很親切。
有興趣的朋友可以來試試他家的產品合不合你的口味囉！
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苗栗縣苑裡鎮為公路1號 0918-092962
假日、平日：10:00、14:00～18:30／週一公休
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