※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1FvkIhtp ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中] 楊記潤餅店（楊清華潤餅第三代）
時間: Sun Jun 24 17:57:58 2012
[台中] 楊記潤餅店（楊清華潤餅第三代）
網誌圖文好讀完整版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15473763
===============================================================
店名：楊記潤餅店
地址：台中市北平路三段165號
電話：04-22386774
營業時間：10:00～20:00／星期日公休
價位範圍(每人)：35
刷卡（可/不可）：no
停車場：no
消費時間：２０１２／０６
特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，
若僅轉貼連結，歡迎！
不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。
===============================================================
因為預定要去的店無欲警公休，所以一下子也不知要吃什麼晚餐。
雖然老向的店就在隔壁，但看到「楊清華潤餅」這存在記憶中的名字，
當然也要嚐上一嚐囉！
楊清華潤餅本店在台中西區的五廊街。
在北平路的楊記潤餅店是楊記潤餅店的第三代。
（後來看媒體報導，目前算來已開店超過16年了。）
店內主食只賣潤餅（35）一樣，另售紫蘇酸梅與鳳梨冰（25）。
楊清華潤餅還有酸梅冰，內用則附免費的柴魚湯。
楊記潤餅店沒有柴魚湯，但老闆奉上一小杯鳳梨冰，也不錯。
店內，一半是作業區、一半是內用區，整間店面很乾淨整潔，^^b。
老闆注重衛生戴上了手套包潤餅，對待顧客也很親切。
不會因為兩人上門只點一捲潤餅而露出不悅的表情，對於把潤餅捲切半的要求
也不會覺得不耐煩。
這潤餅捲裡的料有肉燥、高麗菜、豆芽、菜圃、豆干、花生糖粉。
好像還有日本海苔，但這個我倒是沒吃出來啦！
肉燥當時也沒特別的感受，不過其有別於其他加潤餅的鹹香，倒是一大亮點。
高麗菜與豆芽的水分瀝得很乾，故吃來有蔬菜的清脆，又不會吃到軟軟爛爛的
潤餅皮，是挺好吃的潤餅。
搭配清甜不膩帶些美妙果酸滋味的鳳梨冰一起吃，十分清爽。
潤餅挺好吃的，但對胃口大的我而言，它只能當點心。
要是食量小的朋友，倒是可當夏日裡的午餐輕食啊！
----------------------------------------------------------------------------
● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲ █ ＜█＞ █ 青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒！ 如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█
--
__________________
等待 那一季的玫瑰
http://www.wretch.cc/blog/pure816
http://www.facebook.com/pure816.fans
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.80.56.30
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: pure816 (111.80.56.30), 時間: 06/24/2012 17:58:14