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※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1GpfV3-t ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu 標題: [新竹] 山東饅頭創始店 ~個大餡多又便宜 時間: Mon Dec 17 11:55:43 2012 [新竹] 山東饅頭創始店 ~個大餡多又便宜 網誌圖文好讀完整版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/15479699 ============================================================================ 消費時間:2012/12 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼, 若僅轉貼連結,歡迎! 不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   新竹也許有很多東西比其他地區貴,但山東饅頭的包子,絕對是可傲視全台。   不過新竹的山東饅頭並不是一家店,據我所知至少是四家店。   (聽說水田街還有一家山東饅頭包子,這家我倒是還沒見過。)   之前吃過關東橋的山東饅頭店與食品路的山東饅頭店。   而位於馬偕醫院斜對面的山東饅頭專賣店,後來製作包子的店鋪在學府店, 馬偕店只留販售點。   而中央路這家據說是馬偕店的師傅,名片上掛著「創始店」三字。   中央路的創始店原本是開在文化街上的。   招牌上有寫,在某個徵才的網站上看到的文字是這樣寫的:     本店是新竹市最早營業之山東饅頭店,民國六十幾年於文化街營業,     由30多年經驗傳承,保留古早味口感,綿密有彈性   這家店其實也是我來新竹最早吃到的「山東饅頭」的包子。   只是自從風城沒落後,就少來這裡,反倒成了我最後才來補上食記的店,:p。   新竹的所有山東饅頭店都是以個大餡多又便宜著稱。   馬偕店雖有包子已賣到2字頭,反而是創始店還沒有攻上2字頭。   (馬偕店多了一款胡瓜鮮肉包。)   雖說無法抵抗物價,還是漲了價,但我一次買了鮮肉包、竹筍包、高麗菜包, 也不用花一個便當錢啊!   而且因為個大實在,三個包子還是分兩餐才吃完啊!   食量小的朋友,恐怕一個就飽了。   竹筍包與鮮肉包的口味與馬偕店較相似,但調味上稍淡些,反而更合我意。   關東橋的筍包是脆筍包,本來就比較鮮脆些,而中央店的雖非脆筍,但也比 馬偕店的鮮嫩些,故兩相比較後,之後要買竹筍包,我還是往中央店吧!   但高麗菜包,以調味來說,反倒是馬偕店的因口味重些,與包子皮較協調。   這些山東饅頭店對我來說,還是馬偕店最近。   但最近幾次看學府店把包子運送到馬偕店的狀況,也許我應該會較常往中央店跑吧! ------------------------ 新竹市中央路179號 06:00~21:00 週日公休 03-5327303、5153798 FAX:03-5153495 ----------------------------------------------------------------------------  ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://www.wretch.cc/blog/pure816 http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.115.176 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pure816 (118.160.115.176), 時間: 12/17/2012 11:56:04