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作者: pure816 (玫玫) 看板: Miaoli
標題: [食記] [後龍] 怡珍餅舖 ～地瓜餅、芋頭餅
時間: Wed Nov 7 21:19:34 2012
[後龍] 怡珍餅舖 ～地瓜餅、芋頭餅
網誌圖文好讀完整版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15478650
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之前寫怡珍餅舖的地瓜餅，有人也很推這家，還說她比較愛這家的芋頭餅。
也有鄉民推可遇而不可求的牛軋糖。
牛軋糖果然不是隨便買得到的，到店面完全不見牛軋糖的影蹤。
除了禮盒包裝，芋頭餅的平裝與地瓜餅一樣是簡單的塑膠盒而已。
芋頭餅不同於地瓜餅，是酥皮，不過相同的確是皮超薄。
內餡雖不如地瓜泥綿密鬆軟，但果然甜度又比地瓜餅低些。
一口咬下滿是濃郁芋頭香，雖說酥皮稍油些，但恰巧彌補內餡稍稍偏乾的小缺失。
若是芋頭餅內餡更似芋頭泥的口感，我就會更愛它啊！
後龍其實有幾家老餅舖（奇巧香餅家、杜玉記百年傳統餅店、......）。
也許都建置了精美的官網，不過店面看來卻不會太過華麗。
樸實的外觀，佔地不廣的店面，若不事先得知，其實很容易將它們忽略掉。
但每家老店都還是有些招牌商品，有機會到後龍，可以前往一探啊！
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苗栗縣後龍鎮成功路204號
（後龍國小天橋旁、7-11對面）
037-721827、720167
www.yu-chen.net.tw/
延伸閱讀：[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結
http://www.wretch.cc/blog/pure816/13674440
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※ 轉錄者: pure816 (42.72.202.91), 時間: 11/07/2012 21:19:57