※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1GPfziKo ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 大口壽司店 ～不用張太大口啦！
時間: Sat Sep 29 15:12:38 2012
[新竹] 大口壽司店 ～不用張太大口啦！
網誌圖文好讀完整版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15477422
============================================================================
消費時間：２０１２／０８、０９
特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，
若僅轉貼連結，歡迎！
不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。
============================================================================
這家位於東門國小大門旁小巷子的大口壽司店似乎已經開了多年。
喜歡的人似乎不少。（查網路，好像還有苗栗分店咧！）
記得頗久之前吃過一次，味道算不錯，不過並不會令我念念不忘。
所以並不會特地跑來這裡覓食。
大同路的巷子內有一家關東煮那裡的海苔壽司，好像也有不少人推。
不過它只有一種口味，醋飯的口感味道不錯，但夾了許多肉鬆，故我不愛它。
一般平價壽司幾乎都一定有包肉鬆。
但肉鬆的口感通常沒有很好，不加我反而會覺得比較好吃咧！
而大口壽司勝在花樣多，又離火車站頗近，故它生意似乎一直很不錯。
我最近來買過兩次，挑的都是沒肉鬆的選項，就來說說食後感吧！
大口壽司店所販售的壽司有豆皮、海苔、蛋皮、花壽司等。
另也販售味增湯、茶碗蒸。
店面雖不大，但店內還是有用餐空間。
雖有用餐空間，但店門口透明櫃裡擺著的是一盒盒包好可直接外帶的壽司。
壽司大部分以小盒裝，三十元起跳，不過也有小綜合、大綜合是比較大盒的選擇。
因為不想吃肉鬆，故一次可以吃到較多種口味的綜合壽司就無法選了。
而單口味的海苔壽司，通常都是一捲切片再搭配兩個豆皮壽司。
豆皮壽司的豆皮頗濕潤，醋飯也算不錯，故整體吃來還算不錯。
海苔壽司的海苔就似乎因捲好很久，吸了太久醋飯的水氣，海苔不太脆口。
而熱狗、牛蒡、起司這三款壽司的內餡幾乎皆不同。
熱狗壽司就是很單純地包入一根小熱狗，就再無其他內餡，雖不錯吃但單調。
牛蒡壽司的內餡是牛蒡、胡蘿蔔、小黃瓜。
而起司壽司則是起司、火腿＋小黃瓜。
雖店名是大口，但壽司其實頗為小巧，故內餡的份量也不大，較無法感受食材的口感與滋味。
再訪之後的想法與之前一樣，它並不是我會特地前來購買的壽司。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市民族路33-26號 03-5285759
06:00～20:00／周日公休
延伸閱讀：[新竹] 火車站附近美食、景點
http://www.wretch.cc/blog/pure816/15467090
--------------------------------------------------------------------------------
● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲ █ ＜█＞ █ 青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒！ 如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█
--
__________________
等待 那一季的玫瑰
http://www.wretch.cc/blog/pure816
http://www.facebook.com/pure816.fans
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.118.34
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: pure816 (118.160.118.34), 時間: 09/29/2012 15:13:24