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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中大甲] 王元吉燒炸粿 ～食尚玩家推
時間: Sat Oct 6 17:44:54 2012
[台中大甲] 王元吉燒炸粿 ～20090409 食尚玩家 就要醬玩
美食進香團 跟著大甲媽祖吃好料
網誌圖文好讀完整版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15477628
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店名：王元吉燒炸粿
地址：台中市大甲區文武路37號
電話：04-26882369
營業時間：08:00～17:00
價位範圍(每人)：１５～
消費時間：２０１２／０９
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大甲有兩家名字很相近的燒炸粿，一家是食尚玩家報過的王元吉。
一家為非凡大探索推的王福吉。
並不清楚兩家有無關係，但知沒招牌的倒比有招牌的好找。
這次只吃了王元吉，王福吉尚無緣一嚐。
因王福吉雖按址找到，不過似乎只剩第一市場裡的分店有賣，下次再訪囉！
王元吉燒炸粿：
這家沒招牌，是看食尚玩家才知它是王元吉。
它位於文武路上，斜對面就是美洲冰品‧伊の芋圓。
雖然對面就是冰店，不過它也有賣傳統冰品，而且還賣麵食與湯品咧！
店家的營業項目多，但店內就兩男兩女的四老在忙。
這炸油似乎較久未換，好像就比較無法強求了，^^|||。
不過既然以燒炸粿聞名，那還是先點燒炸粿來嚐嚐唄！
店家的燒炸粿有常見的肉粿、蚵仔粿、菜頭粿。
米糕我之前只在新竹的北門炸粿見過，而茄子餡肉可能就是獨有的炸品。
就索性全點來吃看看囉！
燒炸粿有包餡的都是25元，沒包餡的是15元，故全點就是105元。
肉粿與茄子餡肉，但肉粿的肉較顯鮮美，而茄子餡肉則是有美味的炸茄子。
蚵仔粿的蚵仔稍稍有點腥味，不是很愛，反倒蔥、韮菜、豆芽菜這些與肉粿相同
的配料與炸得酥脆的米漿外皮一起吃來還比較得我心咧！
菜頭粿一樣有裹上米漿去炸，外脆內綿密，也是美味的一品。
至於米糕比北門炸粿的不甜，更得朋友歡心。
炸品都不錯吃，但可惜醬料（炸粿有甜、鹹兩款，麵有辣椒）都不出色。
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
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※ 轉錄者: pure816 (223.140.142.59), 時間: 10/06/2012 17:45:10