作者paladine (也無風雨也無晴)
看板Food
標題[食記]葉郎壽司屋
時間Sat Mar 9 00:19:06 2002
店名:葉郎壽司屋
地址:台北市麗水街6-2號
電話:(02)23911555
位在美食眾多的麗水街與永康街商圈,
葉郎壽司屋小小的招牌有點不太起眼.
第一次去找這間店的人不妨直接先找到名氣很大的漁夫家飯
這家店就位在漁夫家飯的斜對面
其實自己算是這家店的老顧客了
只是因為好多好多事情
好久好久沒有到這打打牙祭
今天帶著女朋友又重新造訪了這間記憶中溫暖的小店
葉郎的格局並不大
再加上昏黃的燈光和演歌之類的日文音樂
的確很有日式居酒屋的風味
啜口暖暖的麥茶邊溫溫手
就可以開始點菜囉
如果是兩個人到這裡吃頓日式晚餐
我推薦的點法是
(A)一份 330 元的生魚片套餐
再加
(B)一份80元左右的炒烏龍(或鍋燒烏龍, 蕎麥麵, 豬排飯)
就可以吃得很飽
如果兩個人都點套餐
還可以把土瓶蒸升級成小火鍋的樣子
不過我想可能會吃不完吧...:)
生魚片套餐內容包括
1. 蘆筍手捲一份
2. 生魚片一份(四塊)
3. 烤鯛魚下巴一份
4. 紫蘇胡麻豆腐一份
5. 土瓶蒸一碗
6. 蒸蛋一份
7. 芝麻白飯一碗
8. 飯後水果一份
請注意
單點的時候光鯛魚下巴和胡麻豆腐兩樣加起來就快三百元
因此這種點法真的是物超所值
手捲和生魚片不算太特別
不過以這樣的價位來說還是不錯的
在我造訪這家店時都覺得相當新鮮
魚肉咀嚼後散發的甜味也很夠
淋上檸檬汁後的烤鯛魚下巴香香脆脆的
魚頭肉的膠質與甜美搭配芝麻白飯真是人間美味
紫蘇胡麻豆腐更是極品
紫蘇的香氣配上入口即化滿嘴綿密的芝麻香味
外酥內軟的口感只能說是錦上添花的雙重奏
我覺得來葉郎光點這道豆腐配白飯大概就很棒了...:)
剩下的土瓶蒸和蒸蛋只能算是水準之作
但是絕對可以讓您食慾大增吃得飽飽的
以上是我推薦的吃法
這家店的外觀也許真的不算太起眼
但的確是間物超所值的中價位日本料理店...
一個人平均兩百塊的晚餐
絕對就能讓賓主盡歡
店裡的服務態度很好
小姐(老闆娘?)也很可愛喔
而且根據我的觀察
大部分都是像我一樣的老顧客呢
吃完飯後
再晃到附近的冰店再來碗乳酪草莓牛奶冰
相信你一定會拍拍肚子
覺得吃東西真是種享受啊
以上僅提供給愛到永康街逛逛又吃膩了諸多名店的各位老饕們參考
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曾有過的記憶 不過是平靜海面上早已消逝的小小浪頭
刺眼的陽光 提醒我此刻正是荒謬的現實
船上空無一人 昨夜曾有的紙醉金迷如宿醉般真實
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