作者pipi031 (大頭妹)
看板Food
標題[食記] 中興大學左右
時間Sat Sep 18 15:58:06 2004
在那附近唸了三年的高中外加三年大學,
實在沒什麼特別好吃的店家和攤販,
不過最近發現了一些可以推薦給大家的店家,
有到台中玩的話可以繞過去吃看看哪~
在中興大門口出來學府路上有家牛肉麵叫做"永昌",
這是我最喜歡的牛肉麵店之一。
他們家的麵條像手工麵一樣很有嚼勁,
(其實我個人吃麵不偏好大條的麵條,
總覺得麵心會煮不熟...不過他們的麵Q很好吃。)
我帶過很多人去光顧他們了,我覺得這算是中興少有的好吃麵店...
在過去一些還有一家牛肉麵:清一色牛肉麵
在盧意跟聞香對面,旁邊是加油站。
麵還不錯是手工麵但在細一點,雖然細但還滿Q的,
(憑這點就足以拼過很多麵店了)
肉是牛腩肉不特別好吃或難吃,普通但燉的夠軟又不會太爛,
超級推薦的是他們家的麻辣,
辣度分好幾級:兒童辣 小辣 中辣 大辣 地獄辣etc,
愛吃辣又怕辣的我先點了中辣...
噢買尬~真的很辣!!
點餐之前問過店員中辣會不會太辣,服務生親切的笑著說不會
(別間店家的大辣程度了吧!)
免費附贈的是泡菜(這倒是很普通,比不上聞香的)
另外還有最近分店開很多間的餃餃者,
以及在東海有間名分店的聞香牛肉麵...
這兩間店都不太推薦,大略來說前者麵軟軟(其餘細節則是年代久遠不可考),
後者更慘,除了麵軟軟還外加湯是甜的...@@
接著介紹高工路上在僑傣工家附近的老北京(攤子),
左邊一家鹽酥雞右邊一家臭豆腐,
蔥油餅(25)現桿的餅皮,
形狀不像一般薄薄大大的,而是巴掌大帶點厚度(零點五公分吧)
外皮酥酥的整塊吃起來很有嚼勁,
建議還是不要加辣,因為他們家的辣只是普通的辣椒醬,
抹上去會嚴重影響口感,而且也會蓋過蔥油餅本身的香味...
另外還有牛肉捲餅(50)也還可以,甜麵醬加生蔥段還有小黃瓜,
很有烤鴨夾餅的味道,牛肉是牛腱肉切片(豬肉捲餅則是豬腱肉),
雖然是現做的但是因為上述幾樣食材都是冷的,
因此吃起感覺也是冷冷的...
他們家的綠豆沙鍋餅(35吧,不確定)我比較推薦...
第一口會覺得沒什麼味道(豆沙直接桿進餅皮裡)
但吃了幾口之後會覺得越吃越好吃,
香香的綠豆沙還有QQ的餅皮,很有味道的一道點心,
不過恐怕不太適合重口味的同學...^^
忠孝夜市也算是中興學生該走透透的所在了...
有一家老字號的烤肉飯,烤肉飯本身飯味道普通,
薄薄的豬肉片加上烤肉醬烤至肥油酥脆瘦肉香嫩,
但他的鮭魚味增湯就不錯了,夠味道的味增(外面吃都大多水水的沒湯頭)
大塊軟軟油油的的鮭魚,真材實料...
不過要價也很真實,一碗五六十,比他的招牌飯還貴...^^||
忠孝夜市還有家滷味還不錯,
那就是"屏東滷味"...
會特別提到的原因是因為他們家的辣醬做的還不錯,
吃起來嘴巴麻麻不過還挺ㄙㄨㄚˋ嘴的...
還有如果到這邊來作客大家一定會帶你去吃蔡家豆花...
雖然個人覺得沒什麼特別之處,大眾口味的多年老店,
可以去吃吃看囉...
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