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http://www.wretch.cc/blog/suavemax&article_id=27065211 網誌版 慶樓在台北也算是老字號的餐廳了,在我旅居外地時據說家人嚐了 幾次都說好,這次適逢娘親大壽,一家子約好去那幫母親慶生。因為 母親喜愛鴨肉料理,所以很早便預約了一隻鴨,否則得等上整整40分鐘 ,其實差別沒那麼大,畢竟在富利得利吃豬腳花費時間一樣~ 家店的價格並不算貴,菜單上清楚標示著沒什麼規律的價格,很少 有0跟5結尾的,看了一整個有感覺,不過我們一行六個人,烤鴨三吃加上 鍋塔豆腐、還有幾道麵食如蒸餃、韭菜盒,就已經吃得不亦樂乎,而這一 天我身體不太舒服,整天渾身無力,吃了這一頓感覺食量堪比林旺,接著 就是回家量體重時的尖叫連連(對不起我很怕胖,雖然我瘦得要命)。 仁蒸餃十分好吃,鍋貼則是現做所以必須等候10分鐘,上來時感覺 普通,但吃下肚子去發現這皮十分均勻,沒有什麼油、加上裡頭的肉,不會 有油膩感覺,比坊間的四、八字頭連鎖店要上乘些菜盒看起來是乾煎的,因為我沒搶到所以不知道味道 orz,但根據口 述是完全不會油,得到了很高的評價。 於家母而言,沒有什麼比得上烤鴨,可惜台北的一些知名餐廳,幾年來 辜負了她的此一喜好,但同慶樓則相當和她的味,配上了餅和了鴨皮、以及 片肉品嚐,味道好得不得了;如果貪圖一點重味道,斤餅蔥醬的那醬料,會是 我十分推薦的。烤鴨三吃目前是八百多元,這個品質跟價格絕對足夠踢倒幾間 大飯店的餐廳,不過他的第二、第三吃我比較不欣賞,雖然說他們向來不是重 點,沒有人 care 碎肉伴什麼菜、或者湯攪什麼煮比較好... 同慶樓:台北市敦化南路二段168號 TEL:(02)2739-6611 可訂位也不難訂,去現場通常不會向隅 -- http://www.badongo.com/file/5169631 完全無聲的鈴聲,你永遠聽不到討厭的人打來 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.121.139.31
jhun:第三吃太鹹 整體還ok 01/11 11:41