http://0rz.tw/7f4Gm
-------------------
上次吃和民有點久遠了,聽聞桃園開了一家
半夜又不知道吃啥,就來吃吃看囉~
先看看門面
店還蠻大的,不過裝潢就是跟台北一樣走紅色系路線
因為是宵夜所以沒點太多,只點了
韓式辣炒年糕
海鮮帆立貝炒飯
鐵板嫩煮豬里肌
先來瞧瞧他們的模樣
(1)韓式辣炒年糕
熱熱軟黏的年糕配上豆芽菜,以及微辣的泡菜,還挺好吃又下飯的
BUT,要趁熱吃~年糕冷掉之後口感就會稍硬
所以吃這道菜的重點就是快、狠、準 啊~
(2)海鮮帆立貝炒飯
說穿了就是鐵板海鮮炒飯
上來的時候超香的~
可惜吃起來就有點油跟鹹
膽固醇過高的朋友請不要輕易嘗試ㄟ
(3)鐵板嫩煮豬里肌
剛上來的時候就是這樣子,但是還不能吃
要等到它滾~
是的,豬排下方有醬汁
等它滾後豬排吸收醬汁,再打蛋將其淋在豬排上頭
就變這樣囉
個人偏愛吃半熟的蛋,所以你可以等到蛋半熟的時候
將豬排夾起來,滑嫩蛋汁包負著吸收醬汁的豬排
一口咬下,外滑嫩內爽口
真是嫂子包餃子,實在好吃ㄟ~
有機會的話,一定要點來吃吃看
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.161.222.146
餐廳名稱:和民居食屋
地址:桃園市南平路330號
電話:03-3166977
可刷卡(可/不可):可
圖文網誌版: