[食記] 墾丁-阿利海產

[puandrew (宅宅金剛)]

墾丁食記 (阿利海產)
網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/puandrew/13533588


這天的行程~我們在墾丁! 早上先玩完後壁湖的水上活動~接著就去吃阿利海產!
阿利海產呢~其實這種熱炒海產店的口感都算普通啦! 不過俗又大碗~算值得一吃!
點菜時呢~我居然忘了把事先查好的必點菜印出來! 就只好直接點3000的合菜!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=puandrew&b=63&f=1786650686.jpg&p=32

地瓜飯! 無限吃! 以飯類來說~不差啦! 一般來說不會煮的糊糊稠稠就是好飯!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=puandrew&b=64&f=1484220808.jpg&p=9

魚翅粳! 這道菜我滿喜歡的~還滿好配飯的! 雖然魚翅都是品質很差的散翅~
但是...3000的菜嘛! 不能太要求了! 裡面還有蝦子~蟹肉! 味道也不錯!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=puandrew&b=64&f=1484220809.jpg&p=10

涼筍! 用沙拉淋上去的涼筍! 筍子還滿脆的~算是滿清爽的一道菜!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=puandrew&b=64&f=1484220810.jpg&p=11

白灼蝦! 這個好! 腦髓飽滿~蝦肉有彈性~殼不會軟趴趴的! 就算不沾醬吃~也很鮮!
如果是將太的壽司~我會說...【(拍手)"好有彈性唷~這蝦子還是活的啊!"】
比起前一天在周式蝦卷吃的"鮮蝦"~雖然它的賣相沒那麼好看~但是好吃度贏太多了!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=puandrew&b=64&f=1484220811.jpg&p=12

生魚片! 唔~沒有我愛吃的鮭魚生魚片耶! 對於生魚片我不太會認~只認的出中間是鮪魚!
不過算滿新鮮的啦~但是我覺得量有點少! 不會像輝哥生魚片一樣~嚇死人那樣滿滿一大盤
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=puandrew&b=64&f=1484220812.jpg&p=13

花支丸! 好吃! 推薦必點! 大顆~又有彈性! 不會一般夜市那樣小又鬆! 口感超棒!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=puandrew&b=64&f=1484220813.jpg&p=14

土雞! 肉質的彈性ok~在一般海產店裡能吃到這樣的雞肉算可以接受了!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=puandrew&b=64&f=1484220814.jpg&p=15

不知名的菜! 我沒下筷~看起來像辣椒~但是都沒人要吃! 各桌好像都沒吃這道菜~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=puandrew&b=64&f=1484220815.jpg&p=16

焗烤孔雀蛤! 就...普普通通! 焗烤起來應該有一點時間了~吃不出焗烤的炙熱感~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=puandrew&b=64&f=1484220816.jpg&p=17

味增魚湯! 難喝! 超鹹的~真的很難喝! 魚肉也很硬! 很爛的一道菜~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=puandrew&b=64&f=1484220817.jpg&p=18

炒魚肚! 配上九層塔來炒~味道像吵蛤蜊一樣! 但是口感很脆~很下飯!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=puandrew&b=64&f=1484220818.jpg&p=19

清蒸魚! 雖然這幾條魚~不知是什麼魚! 但是清蒸的肉質鮮美~也不會糊爛~
份量也很多! 一開始看以為是兩尾縱切四個面~但是沒想到是上四尾! 推~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=puandrew&b=64&f=1484220819.jpg&p=20


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 163.17.21.56
推 kvankam:像辣椒那個明明很好吃啊
推 cuteterisa:糯米椒很好吃!
推 wisteria7672:辣椒是特產  恆春的不辣又香！必買！